Brazylia Aunt's Lover – kawa do alternatyw
Cena regularna:
Cena regularna:
Brazylia Aunt's Lover to Twój doskonały towarzysz każdego poranka, popołudnia lub szybkiej kawy w pracy. Spróbuj słodkiej, klasycznej Brazylii do alternatyw, przełamanej smakiem czerwonych owoców.
Brzmi ciekawie? To wszystko dzięki wyjątkowej obróbce: wiśnie kawowca zostały umieszczone w dębowych beczkach, w których fermentowały, a następnie zostały wysuszone na słońcu.
W smaku Brazylii Aunt's Lover znajdziesz prażone migdały, czekoladę i czerwone owoce.
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Najważniejsze informacje o kawie
- Wyczujesz: prażone migdały, czekoladę, karmel
- Terroir: Sul de Minas, Santo Antônio do Amparo, Brazylia
- Plantacja: Fazenda Mirante
- Producent: Pedro Gabarra
- Wysokość: 905 - 1180 m n.p.m.
- Skład: 100% kawa, brak dodatków
- Gatunek: Coffea Arabica
- Odmiana: Yellow Bourbon
- Metoda obróbki: Sucha (natural) + drum fermentation
- Punkty od Q-Gradera: 85,25
- Data zbiorów: najnowszy zbiór
Słodka, klasyczna, subtelnie przełamana owocowym smakiem – Brazylia do alternatyw
Doskonała kawa do powolnego, codziennego rytuału z kofeiną. Jest idealnym towarzystwem do leniwego śniadania, jak i pracy. Brazylia Aunt’s Lover do alternatyw, to słodki klasyk, który może być również Twoim ulubieńcem, nie tylko cioci.
Zaparz ją tak jak lubisz – w przelewie, dripie, AeroPressie i delektuj się smakiem intensywnej czekolady, migdałów. Nie ma tam nudy – w tej kawie odnajdziesz też czerwone owoce, które subtelnie przełamują jej deserowy charakter.
Jak smakuje kawa Brazylia Aunt’s Lover?
Brazylia Aunt’s Lover do alternatyw to połączenie prażonych migdałów, czekolady i czerwonych owoców. Śmiało możemy porównać tę kawę do bombonierki czekoladek nadziewanych owocami, które możesz wręczyć niejednej cioci.
Kawa Brazylia Aunt’s Lover do alternatyw to świetna propozycja na codzienne poranki. Nie ma wysokiej kwasowości, jest intensywnie deserowa, więc jeśli lubisz takie kawy, zaopatrz się w nią już dziś, a będzie idealnym towarzyszem w chwilach relaksu.
Kawa Brazylia Aunt’s Lover do alternatyw- przyjrzyj się jej
Skąd pochodzi kawa Brazylia Aunt's Lover?
W Santo Antônio do Amparo, położonym w południowej części prowincji Minas Gerais, swoje gospodarstwo prowadzi Pedro Gabarra. Jest on właścicielem kilku plantacji, w tym Fazendy Mirante, z której pochodzi nasza kawa.
Na plantacjach pedro uprawiane są odmiany Arara, Caturra, Geisha, Mundo Novo, Bourbon i Topázio. Gospodarstwo zajmuje powierzchnię 102 hektarów, z czego 71 jest przeznaczonych do uprawy kawy.
Najważniejsza dla właściciela plantacji jest uprawa kaw wysokiej jakości, przy jednoczesnej dbałości o środowisko naturalne. W 2019 r. wdrożyli także panele słoneczne i ostatecznie w 2022 r. uzyskali certyfikat neutralności pod względem emisji dwutlenku węgla.
Tuż po ręcznym zebraniu wiśni, zostały one poddane fermentacji bębnowej. Całe wiśnie umieszczone były w dębowej beczce, w której fermentowały przez kilka dni. Po fermentacji, owoce kawowca rozłożone były na patio, na którym to schły w słońcu.
Brazylia Aunt's Lover - jak ją zaparzyć?
Kawa Brazylia Aunt's Lover została wypalona jasno z myślą o parzeniu w alternatywach i ekspresie przelewowym.
Przeczytaj nasze artykuły i spróbuj przepisów na parzenie kawy w różnych metodach alternatywnych: drip, Kalita, Aeropress, ekspres przelewowy i cold brew.
Zaparz kawę w dripie Hario V60
Drip to jedna z alternatyw, w której warto parzyć każdą kawę. Drip Hario V60 jest metodą, w której kawy wiernie oddają swój charakter. Oprócz cuppingu, to dość dobra metoda, aby przetestować ziarna i poznać ich prawdziwy smak.
Przeczytaj artykuł o Dripie V60 i dowiedz się jak profesjonalnie zaparzyć w nim kawę.
Jak zaparzyć kawę Brazylia Aunt's Lover w zaparzaczu Kalita?
Lubisz intensywność smaku? Kawa parzona w tej metodzie będzie intensywniejsza niż z dripa i pozostałych metod. Możemy się licytować: drip czy Kalita. Jedno jest pewne, w żadnej metodzie alternatywnej nie dostaniesz kawy o mocnym smaku, jak z Kality.
Przeczytaj artykuł o tym jak zaparzyć kawę w dripperze Kalita..
Kawa na zimno – cold brew
Kawa jasno palona jest doskonała do cold brew, szczególnie jeśli ma owocowy smak. Cold brew to napój, który wypijesz w wielu kawiarniach z kawą specialty, a co więcej, możesz go przygotować w swoim domu.
Wystarczy zalać zmielone ziarna kawy zimną wodą i macerować w lodówce przez kilka godzin. Z naszego przepisu o cold brew, dowiesz się dokładnie jak zrobić ten napój.
Intrygujący Aeropress
Istnieje wiele mistrzowskich przepisów na tę metodę. AeroPress daje wiele możliwości parzenia, dlatego przygotowaliśmy artykuł, który ujawnia, jak parzyć kawę w AeroPressie.
Szybka kawa z ekspresu przelewowego
Kawy parzone w ekspresie przelewowym mają podobny smak do kaw z dripperów. Jeśli lubisz kawę, która parzy się sama i dzieje się to szybko - pokochasz ekspresy przelewowe.
Na naszym blogu znajdziesz artykuł o parzeniu kawy w przelewie. To świetna możliwość żeby poznać przepisy i porady dotyczące przelewów. Nie zawahaj się go użyć.
Szczegóły
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
22,39 zł
Cena regularna:
27,99 zł
Cena netto: 18,20 zł
12,00 zł
Cena regularna:
15,00 zł
Cena netto: 9,76 zł
Sprawdź także:
Roastains to Twoje miejsce z kawą
51,00 zł
41,46 zł
60,00 zł
48,78 zł
54,00 zł
43,90 zł
51,00 zł
41,46 zł
64,00 zł
52,03 zł
48,00 zł
39,02 zł
64,00 zł
52,03 zł
64,00 zł
52,03 zł
64,00 zł
52,03 zł
62,00 zł
50,41 zł
58,00 zł
47,15 zł
64,00 zł
52,03 zł
