Zestawy kaw do ekspresów i kawiarek

Dlaczego warto wybrać zestaw kaw do ekspresu? 

Każda paczka kawy, która opuszcza naszą palarnię jest świeża, idealnie wypalona przez naszych roasterów i odpowiednio zamknięta. To limitowane ilości, które pochodzą z plantacji położonych w Ameryce Południowej czy Afryce. Gotowe zestawy eliminują problem wyboru – nie musisz zastanawiać się, jakie ziarna będą najlepiej pasować do Twojego ekspresu. Wystarczy, że wskażesz, jakie aromaty najbardziej trafiają w Twój gust lub otworzysz się na nieznane do tej pory rejony. Każdy zestaw kaw ziarnistych składa się ze starannie wybranych ziaren najwyższej jakości, przeznaczonych specjalnie do parzenia z wykorzystaniem metod ciśnieniowych. Średnio palone propozycje różnią się od siebie nutami smakowymi, a paczki pojemnościami. Oferujemy zestawy po 250 g - idealne do pierwszej degustacji, a 500 g lub 1 kg stanowią już zapas na dłużej. 

Profil smakowy naszych zestawów – klasyka czy nowoczesność? 

Nasze zestawy kaw do ekspresu to starannie wyselekcjonowane single origin czyli ziarna z jednego regionu, które idealnie sprawdzą się pod espresso. Wszystkie ziarna arabiki należą do segmentu kaw speciality, a robusta do selekcji Fine. Oferujemy wysokiej jakości produkty z plantacji, które sami odwiedzamy. Znajdziesz tu zarówno kawy o profilu klasycznym, bardziej czekoladowym czy orzechowym, jak i ciekawe kompozycje z nutami czerwonego wina czy migdałów. W każdym kubku możesz liczyć na niską kwasowość, pełne body i przyjemną słodycz, która podkręci smak kaw mlecznych. Warto jednak pamiętać, że każdy napar smakuje inaczej. Ziarna z jednej plantacji w danym kraju mogą być zupełnie inaczej niż te, które są uprawiane na sąsiedniej farmie. Na ostateczny smak wpływają warunki klimatyczne, atmosferyczne a także obróbka ziaren, odmiana ziaren, a finalnie również stopień wypalenia i zmielenia. 

Świeżość i data palenia – klucz do idealnej cremy

Podstawą dobrego espresso są odpowiednio  wypalone i zmielone tuż przed parzeniem ziarna. O pierwszą kwestię dbają nasi roasterzy, który dokładają wszelkich starań, by przygotować najlepszej jakości produkt. Odpowiednia data palenia ma bezpośredni wpływ na ilość aromatu, strukturę naparu oraz jakość cremy. Zmielić ziarna możesz samodzielnie - polecamy dobrej jakości młynek żarnowy, który gwarantuje równy i powtarzalny przemiał. Jeżeli nie masz w domu takiego urządzenia i nie chcesz w nie inwestować, podczas składania zamówienia zaznacz opcję zmielenia pod wybraną metodę, a nasi specjaliści zrobią to za Ciebie! 

Jak przechowywać zapas kawy z zestawu?

Ziarna najlepiej trzymać w szczelnych opakowaniach, które nie dopuszczają do wnętrza światła i wilgoci. Doskonale sprawdzą się nasze paczki ze specjalnym zamknięciem otwórz-zamknij oraz zaworkiem. Możesz również przesypać je do słoika próżniowego, najlepiej wykonanego z ciemnego szkła. Dzięki temu kawa nie zwietrzeje i nie straci swoich walorów smakowych. Dzięki właściwym warunkom przechowywania nawet większy zestaw kawy do ekspresu ciśnieniowego zachowa swoje właściwości przez długi czas.  Gotowe zestawy to nie tylko wygoda i oszczędność czasu, ale także gwarancja, że każda filiżanka będzie smakować tak samo dobrze. Sprawdź nasze single orgin, a także blendy stworzone specjalnie na święta czy inne okazje! Zawsze smaczne, aromatyczne i pełne kofeiny! 

FAQ – Najczęściej zadawane pytania