Menu
Dlaczego Roastains?
Kupując nasze kawy, wybierasz polską firmę!
Otrzymujesz dopracowane kawy do metod parzenia
Masz darmową dostawę do Paczkomatu
już od 75 zł!
Opcje przeglądania
Według metody parzenia
Kawa może być parzona na wiele sposobów. Każdy z nich pozwala wydobyć różne nuty smakowe i walory zmielonych ziaren. Wiele zależy również od jakości wody, temperatury i czasu parzenia, stopnia wypalenia, a później zmielenia. Do najpopularniejszych należą metody przelewowe (np. dripper, Chemex), metody ciśnieniowe (kawiarka, ekspres ciśnieniowy) i gotowanie czyli tygielek. W tej kategorii znajdziesz kawy do ekspresów przelewowych, dripa, chemexu, aeropressu i french pressu. Oferujemy starannie, świeżo wypalane ziarna o pełnych, a jednocześnie zróżnicowanych profilach smakowych. Coś dla siebie znajdą klienci, którzy polubili deserowe aromaty, lekkie orzeźwienie w postaci owoców czy kwiatów, a także zbalansowane słodkie wersje. Sprawdź, co aktualnie mamy w ofercie!
Brazylia Aunt's Lover – kawa do alternatyw
54,94 zł
Cena regularna:
67,00 zł
Cena netto: 44,67 zł
Zestaw kaw z Ameryki do alternatyw 3x 250g
180,96 zł
Cena regularna:
208,00 zł
Cena netto: 147,12 zł
Zestaw kaw z Ameryki do alternatyw 3x 1kg
560,88 zł
Cena regularna:
684,00 zł
Cena netto: 456,00 zł
Zestaw kaw z Ameryki do alternatyw 3x 500g
316,20 zł
Cena regularna:
372,00 zł
Cena netto: 257,07 zł
Kawy według metod parzenia
Kawa w zależności od wybranej metody wypalenia, a później parzenia, może różnić się zawartością kofeiny, kwasowością i obecnością olejków eterycznych. Na jej smak wpływają także warunki w jakich rośnie – klimat, wysokość nad poziomem morza, ilość opadów, a także rodzaj gleby. Inaczej będzie smakować Kolumbia uprawiana na wyższych partiach gór, a inaczej nieco niżej. Naszą propozycję wyróżnia słodycz żurawiny, przełamana kwasowością czarnej porzeczki. Fani kwaśniejszej w smaku kawy z pewnością polubią ziarna z Rwandy, które mają body, a swój smak zawdzięczają jagodzie, aronii i jeżynie. Wenezuela to region, z którego ziarna mają deserowy posmak winogrona, mlecznej czekolady i orzechów nerkowca. Jednym z ciekawszych kierunków jest również Meksyk. Warunki upraw sprawiają, że napar ma wyraźnie wyczuwalne nuty nugatu, karmelu, czekolady i trawy cytrynowej.
Nie zapomnieliśmy również o osobach, które z jakiś powodów nie mogą lub nie chcą pić kawy z kofeiną. Propozycje oznaczone jako decaf zostały pozbawione tej substancji, przy jednoczesnym zachowaniu walorów smakowych ziaren. Ziarna z Kolumbii mogą smakować jak popularne ciasteczka – pomarańczą, czekoladą i biszkoptem. Bezkofeinowa Kenia – tutaj dominują owocowe nuty czerwonej porzeczki, agrestu i limonki, dlatego przypadnie do gustu osobom, które wolą kwaśniejsze napary.
Alternatywne metody parzenia kawy
Każda alternatywna metoda parzenia pozwala na eksperymentowanie z różną grubością mielenia, czasem parzenia, a także proporcjami wody do ilości kawy. Poznaj główne metody parzenia alternatywnego!
- Kawa do dripa – na rynku można znaleźć różne rodzaje dripperów. Najpopularniejszym jest V60. Kawa zaparzona tą metodą jest lekka w smaku, czysta, aromatyczna. Gwatemala w dripie może smakować owocowo, Etiopia cytrusowo, a Brazylia słodko i czekoladowo. Na rynku możesz znaleźć drippery wykonane z ceramiki, tworzywa sztucznego czy metalowe modele
- Kawa do aeropressu – urządzenie przypominające strzykawkę pozwala na jednorazowe przygotowanie około 200 ml kawy. Jest poręczne, praktyczne i proste w użyciu. To doskonała alternatywa dla ekspresu ciśnieniowego. Po zaparzeniu kawa jest intensywna w smaku
- Kawa do Chemexa – kawa w nim przygotowana ma czysty profil i jest lekka. Idealnie sprawdzi się o każdej porze roku
- Kawa do Syphonu - dzięki wykorzystaniu tego urządzenia powstaje kawa o czystym profilu smakowym. W naparze można wyraźnie wyczuć nawet te subtelne nuty,
- Kawa do cold brew – doskonała alternatywa na lato i każdy ciepły dzień. Powstaje metodą macerowania na zimno. Zmielone ziarna zalewa się zimną wodą, a następnie pozostawia na kilkanaście godzin w lodówce. Taką kawę można podawać z kostkami lodu lub pić od razu po wyjęciu z lodówki,
- Kawa do french pressu – zaparzony napar jest intensywny w smaku, wyraźniejszy i nieco cięższy. Warto pamiętać, by po zaparzeniu rozlać kawę, w przeciwnym razie będzie ziemisty, płaski w smaku i przeparzony,
- Kawa do ekspresu Melitta Aroma Fresh i innych ekspresów przelewowych – idealna opcja, jeśli musisz przygotować większą ilość kaw lub chcesz cieszyć się ciepłym naparem cały dzień. Modele marki Melitta Aroma Fresh to jedne z najchętniej wybieranych urządzeń wśród przelewowych ekspresów!
Do każdej z metod możesz dobrać w naszym sklepie wyjątkowe w smaku ziarna. Na naszych wirtualnych półkach czekają produkty z różnych stron świata – Od Brazylii, aż po Indonezję. Na Twoje życzenie zmielimy je pod wybraną metodę, a następnie szczelnie zapakujemy, byś mógł cieszyć się wyjątkowym aromatem zamkniętym w każdej filiżance. Wszystkie potrzebne do przygotowania alternatywnymi sposobami urządzenia i akcesoria znajdziesz w asortymencie naszego sklepu!
