Roastains
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Ulubione produkty
Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Szukaj
Sklep

Honduras Hazel Strike – kawa do ekspresów i kawiarek

Ocena:
4.28 Oceny: 29 4.28
Cena brutto: 60,00 zł
  (1 kg = 240,00 zł )

Cena regularna:

60.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena netto: 48,78 zł
  ( 1 kg = 195,12 zł )

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

To jedna z ulubionych kaw naszych fanów, przekonaj się dlaczego! Honduras Hazel Strike do ekspresów i kawiarek to kawa, w której znajdziesz deserową słodycz i smak kakao, orzecha laskowego oraz wanilii, które przełamuje subtelna, jogurtowa kwasowość

Nasz Honduras pochodzi z Kooperatywy Café Orgánico Marcala, która ma certyfikaty Bio i Organic. Zakochaj się w kawie z dzielnicy Marcala w departamencie La Paz.

ilość szt.

towar niedostępny

* - Pole wymagane
Producent: Roastains
Kod produktu: RS3-ESPRESSO-HONDURAS-HAZELSTRIKE-250G

Najważniejsze informacje o kawie

  • Wyczujesz: orzech laskowy, kakao, wanilię
  • Terroir: Marcala, Montecillos, La Paz, Honduras
  • Producent: Kooperatywa Café Orgánico Marcala (COMSA)
  • Wysokość: 1200 - 1700 m n.p.m.
  • Skład: 100% kawa, brak dodatków
  • Gatunek: Coffea Arabica
  • Odmiana: Catuai, Caturra, Lempira
  • Metoda obróbki: Myta (washed)
  • Punkty od Q-Gradera: 83
  • Data zbiorów: najnowszy zbiór
mapa Honduras

 

 

Ta kawa służy do przygotowania intensywnego espresso w ekspresie kolbowym, wyrazistej kawy w ekspresie automatycznym oraz smacznej kawy w kawiarce.

Dbamy o to, by kawa, którą otrzymujesz, była jak najświeższa – wypalamy ją maksymalnie kilka dni przed wysyłką. 

Zazwyczaj są to 3 dni od wypalenia, ponieważ kawy tego typu palimy do 4 razy w tygodniu.

kawa wypadająca z pieca

 

Honduras Hazel Strike

Honduras Hazel Strike to jedna z najulubieńszych kaw naszych fanów. Kawa ta została wypalona z myślą o ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. Doskonale łączy się z mlekiem, a w swoim espresso znajdziesz słodycz kakao, orzecha laskowego i wanilii.

Niech nie zmyli Cię jej klasyczny profil sensoryczny! W tej kawie znajdziesz też subtelną, jogurtową kwasowość, która doskonale uzupełnia słodki charakter tej kawy.

Honduras Hazel Strike pochodzi kooperatywy Café Orgánico Marcala z dzielnicy Marcala w departamencie La Paz. Kawowce uprawiane są z ogromną dbałością o środowisko naturalne, a kooperatywa ma certyfikaty Bio i Organic. Krzewy rosną w cieniu drzew, dzięki temu wolniej się rozwijają a rolnicy mogą pochwalić się kawą o doskonałej jakości, która jest zbierana ręcznie.

 

Jak smakuje kawa Honduras Hazel Strike?

W smaku kawy Honduras Hazel Strike spodziewaj się deserowej słodyczy. W espresso wyczujesz smak kakao, orzecha laskowego i wanilii, które przełamuje subtelna, jogurtowa kwasowość. Honduras Hazel Strike to kawa, która doskonale łączy się z mlekiem i zyskuje jeszcze bardziej deserowy i łagodny charakter. W Twoim flat white, cappuccino lub latte będzie przypominać orzechowy krem.

 

Honduras Hazel Strike - informacje o ziarnie i plantacji

Skąd pochodzi kawa Honduras Hazel Strike?

Kooperatywa Café Orgánico Marcala (COMSA) działa w dystrykcie Marcala w departamencie La Paz. Powstała w 2000 roku z inicjatywy 45 społecznie zaangażowanych plantatorów, którzy – mimo rekordowo niskich cen – postanowili wspólnymi siłami dotrzeć do segmentu kaw specialty i odzyskać rentowność.

Dziś COMSA uchodzi za pioniera upraw ekologicznych: zrzesza już ponad 1200 producentów, zapewniając im szkolenia z rolnictwa organicznego, programy dywersyfikacji upraw, własną szkołę dla dzieci oraz wsparcie w budowie infrastruktury przetwórczej. Efekt? Wymierne korzyści nie tylko dla farmerów, lecz również dla całej lokalnej społeczności.

Region Montecillos

 

Ekologia w Kooperatywie Café Orgánico Marcala

Kooperatywa COMSA pielęgnuje kawowce z wyjątkową troską o naturę. Krzewy dojrzewają powoli w cieniu wyższych drzew, co przekłada się na głębszy smak i wyższą jakość ziaren. Plantacje są wolne od pestycydów, a bogata bioróżnorodność – uprawa kilku odmian botanicznych jednocześnie – sprawia, że rośliny pozostają zdrowsze i bardziej odporne na choroby.

Nic więc dziwnego, że COMSA może pochwalić się prestiżowymi certyfikatami Bio i Organic, potwierdzającymi zgodność jej praktyk z najwyższymi standardami rolnictwa ekologicznego.

kooperatywa COMSA

 

Kawa Honduras Hazel Strike – jak ją zaparzyć?

Dobra kawa potrzebuje właściwego parzenia, dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie garść artykułów, z których przygotujesz kawę po mistrzowsku w swoim domu. Poznaj przepisy na doskonałe parzenie kawy w kawiarce i ekspresach.

Jak zaparzyć kawę Honduras Hazel Strike w ekspresie automatycznym?

Uwielbiamy espresso i chętnie dzielimy się przepisami. Doceń intrygujący i słodki smak, dzięki dobrze zrobionej kawie z ekspresu kolbowego. Pomogliśmy już wielu osobom artykułem o parzeniu espresso, teraz chcemy wesprzeć Ciebie!

zdjęcie filiżanki z kawą

Jak zaparzyć tę kawę w kawiarce?

Kawiarka to metoda, która króluje w domach. Zapraszamy Cię do artykułu, w którym poznasz skuteczny przepis na pyszną, intensywną kawę z kawiarki.

zdjęcie filiżanki z kawą

Jak zaparzyć Honduras Hazel Strike w ekspresie kolbowym?

Uwielbiamy espresso i chętnie dzielimy się przepisami. Doceń intrygujący i słodki smak, dzięki dobrze zrobionej kawie z ekspresu kolbowego. Pomogliśmy już wielu osobom artykułem o parzeniu espresso, teraz chcemy wesprzeć Ciebie!

zdjecie ekspresu kolbowego

 

Stopień wypalenia
jasny
ciemny
3
Słodycz
subtelna
wysoka
4

 

 

 

 

Kwasowość
niska
wysoka
2
Gęstość (body)
lekka
pełna
4
Zawartość kofeiny
niska
wysoka
4
Charakter
klasyczny
silnie fermentowy
2

Szczegóły Szczegóły

Kwasowość średnia (balansująca smak)
Charakter klasyczny (deserowy)
Zawartość kofeiny wysoka (espresso 301 - 409 mg/dl)
Ciało (body) średnio-wysokie
Słodycz średnio-wysoka
Stopień wypalenia średni (city = medium roast)
Grupa smaków i aromatów Deserowa - czekolada, karmel, orzechy
Zastosowanie Kawa do espresso
Szczegóły

Bezpieczeństwo

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Roastains to Twoje miejsce z kawą
Roastains to nie tylko kawa. To także ludzie, którzy kochają ją tak samo jak Ty! Kupując w naszym sklepie kupujesz od perfekcjonistów, kawoszy którzy poświęcili się tworzeniu najlepszej możliwej kawy specialty.
Zobacz więcej
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium