Roastains
Koszyk
Zamknij
Kontynuuj zakupy ZAMAWIAM
suma: 0,00 zł
Produkty w przechowalni
Zamknij

Synchronizuj listę

Zaloguj się, aby zachować swoje ulubione produkty na każdym urządzeniu.

Lista ulubionych jest pusta.

Wybierz coś dla siebie z naszej aktualnej oferty lub zaloguj się, aby przywrócić dodane produkty do listy z poprzedniej sesji.

Przejdź do listy ulubionych
Szukaj
Sklep

Brazylia Coffee House – kawa do ekspresów i kawiarek

Ocena:
0
Cena brutto: 58,00 zł
  (1 szt. = 232,00 zł )

Cena regularna:

58.00
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:
Cena netto: 47,15 zł
  ( 1 szt. = 188,60 zł )

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Po prostu dobra kawa z Brazylii do ekspresów. 

Poznaj Brazylię Coffee House, która jest zarówno doskonałą towarzyszką leniwych poranków, jak wszelkich, codziennych wyzwań. W swojej filiżance spodziewaj się smaku ciemnej czekolady, karmelu i orzechów.

Brazylia Coffee House posiada łagodny i słodki charakter. Doskonale sprawdzi się jako kawa parzona w ekspresie ciśnieniowym i automatycznym, zarówno z mlekiem, jak i bez. Pokochają ją szczególnie osoby, które szukają głębokiego smaku w kawie i braku kwasowości.

ilość szt.

towar niedostępny

* - Pole wymagane
Producent: Roastains
Kod produktu: RS3-ESPRESSO-BRAZIL-COFFEEHOUSE-250G

Najważniejsze informacje o kawie

mapa Brazylii

Informacje o ziarnie

  • Wyczujesz: ciemną czekoladę, karmel i orzechy
  • Terroir: Carmo do Paranaiba, Minas Gerais, Brazylia
  • Farma: Barreiro
  • Producent: Tarcísio Daniel da Silva
  • Stacja obróbki: Barreiro
  • Wysokość: 1100 m n.p.m.
  • Skład: 100% kawa, brak dodatków
  • Gatunek: Coffea Arabica
  • Odmiana: Catuaí 162
  • Metoda obróbki: Sucha (Natural)
  • Punkty od Q-Gradera: 82,50
  • Data zbiorów: najnowszy zbiór

Jak smakuje Brazylia Coffee House?

opakowanie kawy Brazylia Coffee House

Brazylia Coffee House to wyjątkowo udomowiona, prosta i niezwykle sympatyczna kawa stworzona z myślą o domowej codzienności. W filiżance odnajdziesz bogaty aromat i smak ciemnej czekolady, słodkiego karmelu oraz orzechów.

To intensywny napar o łagodnym, słodkim charakterze i niskiej kwasowości. Kawa doskonale sprawdza się jako klasyczne espresso lub americano, a dzięki pełnemu body rewelacyjnie komponuje się z mlekiem, tworząc idealną bazę do domowych kaw mlecznych.

Brazylia Coffee House do ekspresów – przyjrzyj się jej

Brazylia Coffee House – terroir i region Cerrado Mineiro

Krzysztof i Przemek na plantacji kawy w Brazylii

Ziarna pochodzą z plantacji Barreiro, zlokalizowanej w regionie Cerrado Mineiro, w północno-zachodniej części stanu Minas Gerais. To pierwszy region w Brazylii, któremu przyznano oficjalne oznaczenie pochodzenia – Denominación de Origen (D.O.).

Brazylia to dla nas wyjątkowy kraj – nasz Head Roaster Krzysztof oraz właściciel palarni i Q Grader Przemek mieli okazję osobiście odwiedzić tamtejsze plantacje i przyjrzeć się procesom produkcji kawy u źródła.

Wyraźny podział na porę suchą i deszczową oraz uprawa na wysokości 1100 m n.p.m. tworzą warunki sprzyjające powstawaniu ziaren o słodkim, pełnym i powtarzalnym profilu.

Brazylia Coffee House – obróbka naturalna

ziarna kawy Brazylia Coffee House

Kawa została poddana tradycyjnej obróbce suchej (Natural). Dojrzałe owoce są zbierane, selekcjonowane, a następnie suszone w całości.

Podczas suszenia ziarno pozostaje w kontakcie z miąższem owocu, co sprzyja rozwojowi naturalnej słodyczy, niskiej kwasowości i pełniejszej struktury naparu.

Owoce są regularnie przekładane i kontrolowane, aby równomiernie traciły wilgotność. Po zakończeniu suszenia usuwa się wyschniętą skórkę oraz miąższ, a ziarna trafiają do dalszej selekcji.

Oznaczenie Denominación de Origen potwierdza, że partia pochodzi z wyznaczonego obszaru, uzyskała wynik powyżej 80 punktów w skali SCA i została przygotowana zgodnie z wymaganiami regionu Cerrado Mineiro.

Brazylia Coffee House – jak ją zaparzyć?

Kawa Brazylia Coffee House została wypalona z myślą o parzeniu w ekspresach kolbowych, ekspresach automatycznych oraz kawiarkach.

Rozwiń wybraną metodę i poznaj wskazówki dotyczące przygotowania tej kawy.

Jak zaparzyć Brazylię Coffee House w ekspresie kolbowym?

ekspres kolbowy do przygotowania espresso

Ekspres kolbowy pozwala wydobyć z kawy gęstą cremę, wysoką słodycz i bogate body. W tej metodzie Coffee House może szczególnie dobrze pokazać swój czekoladowo-karmelowy profil.

Kawa sprawdzi się jako klasyczne espresso lub americano, a po dodaniu mleka stanie się bazą do cappuccino, flat white albo latte.

Przeczytaj artykuł o parzeniu espresso w ekspresie kolbowym i dowiedz się, jak przygotować espresso w domu.

Jak zaparzyć Brazylię Coffee House w ekspresie automatycznym?

ekspres automatyczny do kawy

Ekspres automatyczny to wygodna metoda parzenia na co dzień. Brazylia Coffee House daje w nim napar słodki, esencjonalny i dobrze zbalansowany z mlekiem.

Ciemna czekolada, karmel i orzechy pozostają wyczuwalne zarówno w czarnej kawie, jak i w cappuccino lub latte.

Na naszym blogu znajdziesz artykuł o parzeniu espresso w ekspresie automatycznym, który pomoże dopasować ustawienia młynka i napoju.

Jak zaparzyć Brazylię Coffee House w kawiarce?

kawiarka do przygotowania kawy

Kawiarka pozwala przygotować intensywny i gęsty napar, który może szczególnie dobrze podkreślić orzechowo-czekoladowe nuty tej kawy.

Gotową kawę możesz wypić samodzielnie albo połączyć z ciepłym, spienionym mlekiem. Karmelowa słodycz i pełne body tworzą wtedy łagodny, deserowy napój.

Przeczytaj artykuł o parzeniu kawy w kawiarce i sprawdź nasz przepis krok po kroku.

Stopień wypalenia
jasny
ciemny
4
Słodycz
subtelna
wysoka
5
Kwasowość
niska
wysoka
2
Gęstość (body)
lekka
pełna
5
Zawartość kofeiny
niska
wysoka
4
Charakter
klasyczny
silnie fermentowy
1

Szczegóły Szczegóły

Kwasowość średnia (balansująca smak)
Charakter klasyczny (deserowy)
Zawartość kofeiny wysoka (espresso 301 - 409 mg/dl)
Ciało (body) średnio-wysokie
Słodycz wysoka
Stopień wypalenia średni (city = medium roast)
Grupa smaków i aromatów Deserowa - czekolada, karmel, orzechy
Zastosowanie Kawa do espresso
Szczegóły

Bezpieczeństwo

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
Roastains to Twoje miejsce z kawą
Roastains to nie tylko kawa. To także ludzie, którzy kochają ją tak samo jak Ty! Kupując w naszym sklepie kupujesz od perfekcjonistów, kawoszy którzy poświęcili się tworzeniu najlepszej możliwej kawy specialty.
Zobacz więcej
Szablon Shoper Modern 3.0™ od GrowCommerce
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium