Etiopia Mind Blower – kawa do ekspresów i kawiarek
Cena regularna:
83,00 zł
Cena regularna:
67,48 zł
Etiopia Mind Blower to kawa w obróbce naturalnej, wypalona z myślą o miłośnikach intensywnych doznań z ekspresu i kawiarki. W jej profilu sensorycznym dominują soczyste czereśnie, dojrzały melon i prażone migdały. Naturalna słodycz, gładka struktura i niespotykana czystość naparu sprawiają, że ta kawa z regionu Uraga to prawdziwy "mind blower" już od pierwszego łyku.
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Najważniejsze informacje o kawie
- Wyczujesz: melon, czereśnię, prażone migdały
- Terroir: Uraga, Guji, Oromia, Etiopia
- Stacja: lokalne stacje obróbki w Uraga
- Producent: drobni rolnicy z Uraga
- Wysokość: 2250–2300 m n.p.m.
- Skład: 100% kawa, brak dodatków
- Gatunek: Coffea Arabica
- Odmiana: Bourbon
- Metoda obróbki: Sucha (natural)
- Punkty od Q-Gradera: 87,70
- Data zbiorów: najnowszy zbiór
Etiopia Mind Blower – owocowa przyjemność, która nie zawodzi
Jak smakuje Etiopia Mind Blower? To prawdziwy „mind blower”, w którym słodycz dojrzałego melona spotyka się z soczystą czereśnią, tworząc niesamowicie czysty i owocowy profil. Dzięki uprawom na ekstremalnych wysokościach dystryktu Uraga (ponad 2200 m n.p.m.) i obróbce naturalnej, napar zyskuje gładką, pełną strukturę, którą elegancko domyka akcent prażonych migdałów. To kawa o średnim body i doskonałym balansie, stworzona dla tych, którzy w espresso szukają intensywnych owocowych doznań. Idealna zarówno do espresso, jak i słodkich kaw mlecznych.
Etiopia Mind Blower do espresso i kawiarek - przyjrzyj się jej
Poznaj region Uraga
Mind Blower pochodzi z Uraga w strefie Guji, w regionie Oromia. To obszar położony wysoko w górach, w pobliżu Haro Wachu – znany z produkcji jednych z najbardziej cenionych etiopskich kaw. Wysokie położenie, żyzne gleby wulkaniczne oraz dostęp do naturalnych źródeł wody tworzą idealne warunki dla odmian arabiki uprawianych w tym regionie.
Rolnicy w Uraga korzystają zarówno z obróbki mytej, jak i naturalnej, a lokalne stacje obróbki pracują w oparciu o tradycyjne techniki: fermentację w czystej wodzie źródlanej oraz suszenie na podniesionych stołach. Dzięki temu kawy z Uraga wyróżniają się czystością, intensywną owocowością, złożonością oraz charakterystycznym „podpisem” Guji – aromatami kwiatowymi i nutami owoców pestkowych.
Poznaj obróbkę
Mind Blower została poddana obróbce naturalnej. Dojrzałe owoce są zbierane ręcznie, selekcjonowane, a następnie suszone w całości na podniesionych stołach w pełnym słońcu. Wiśnie są regularnie obracane, aby wysychały równomiernie i nie ulegały przefermentowaniu. Proces ten trwa zwykle do trzech tygodni i pozwala zachować pełnię naturalnej słodyczy owoców oraz wyraźny, owocowy charakter złożony z warstw smakowych typowych dla kaw z Uraga.
Obróbka naturalna podkreśla intensywność czerwonych owoców, nadaje kawie syropową teksturę i utrwala wyjątkowe cechy wysokogórskiego terroir Guji.
Kawa Etiopia Mind Blower – jak ją zaparzyć?
Dobra kawa potrzebuje właściwego parzenia, dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie garść artykułów, z których przygotujesz kawę po mistrzowsku w swoim domu. Poznaj przepisy na doskonałe parzenie kawy w kawiarce i ekspresach.
Jak zaparzyć kawę z Etiopii w ekspresie automatycznym?
Uwielbiamy espresso i chętnie dzielimy się przepisami. Doceń intrygujący i słodki smak, dzięki dobrze zrobionej kawie z ekspresu kolbowego. Pomogliśmy już wielu osobom artykułem o parzeniu espresso, teraz chcemy wesprzeć Ciebie!
Jak zaparzyć tę kawę w kawiarce?
Kawiarka to metoda, która króluje w domach. Zapraszamy Cię do artykułu, w którym poznasz skuteczny przepis na pyszną, intensywną kawę z kawiarki.
Jak zaparzyć Etiopię Mind Blower w ekspresie kolbowym?
Uwielbiamy espresso i chętnie dzielimy się przepisami. Doceń intrygujący i słodki smak, dzięki dobrze zrobionej kawie z ekspresu kolbowego. Pomogliśmy już wielu osobom artykułem o parzeniu espresso, teraz chcemy wesprzeć Ciebie!
Szczegóły
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Roastains to Twoje miejsce z kawą
63,14 zł
Cena regularna:
77,00 zł
51,33 zł
Cena regularna:
62,60 zł
68,06 zł
Cena regularna:
83,00 zł
55,33 zł
Cena regularna:
67,48 zł
