Rwanda Ruby Jam – kawa do ekspresów i kawiarek
Cena regularna:
Cena regularna:
Rwanda Ruby Jam to intensywnie owocowa kawa do ekspresów i kawiarek, w której znajdziesz smak mlecznej czekolady, wiśni i maliny. Przekonaj się jak smakuje Rwanda segmentu specialty z obróbki naturalnej.
Ziarna pochodzą ze stacji Simbi Kinazi, zlokalizowanej w rwandyjskim regionie Huye Hills. Stacja działa od 2013 roku, a jej założyciel, Abdul Rudahuga, już w pierwszym sezonie zdobył 9. miejsce w rwandyjskiej edycji Cup of Excellence.
・Kup teraz i zapłać za 30 dni
towar niedostępny
Najważniejsze informacje o kawie
- Wyczujesz: mleczną czekoladę, wiśnie, maliny
- Terroir: Southern Province, Huye Hills, Rwanda
- Stacja: Simbi Kinazi Washing Station
- Producent: Abdul Rudahunga
- Wysokość: 1700 - 2200 m n.p.m.
- Skład: 100% kawa, brak dodatków
- Gatunek: Coffea Arabica
- Odmiana: Bourbon
- Metoda obróbki: Sucha (natural)
- Punkty od Q-Gradera: 86,75
- Data zbiorów: najnowszy zbiór
Prawdziwa bomba dla fanek i fanów owocowego espresso
Rwanda Ruby Jam to prawdziwa, owocowa bomba, w której znajdziesz smak mlecznej czekolady, wiśni i malin.
Jeśli szukasz orzeźwiającego smaku i kawy, która doskonale smakuje jako espresso ale też rewelacyjnie łączy się z tonikiem lub zaskakuje z mlekiem – wybierz naszą Rwandę do ekspresów i kawiarek.
Kawa została potraktowana obróbką naturalną, która nie jest popularnym procesem w Rwandzie, a dzięki niej wyczujesz w smaku kawy więcej słodyczy. Kawa pochodzi ze stacji Simbi Kinazi, położonej w rwandyjskim regionie Huye Hills. Miejsce to zajmuje się obróbką kawy od 2013 roku. Jego założyciel, Abdul Rudahuga, już w pierwszym roku działalności zdobył 9. miejsce w prestiżowym konkursie Cup of Excellence w Rwandzie.
Jak smakuje kawa Rwanda Ruby Jam?
Rwanda Ruby Jam to propozycja, która zachwyci Cię głębią smaku i owocowym charakterem. W jej profilu sensorycznym odnajdziesz aksamitną mleczną czekoladę, soczyste wiśnie i delikatne nuty malin.
To kawa o wyraźnej owocowej kwasowości, z subtelną słodyczą pochodzącą z naturalnej obróbki. Jej świeży, lekko orzeźwiający charakter sprawia, że świetnie smakuje jako owocowe espresso i doskonale komponuje się z tonikiem, tworząc pobudzające, cytrusowe połączenie.
Rwanda Stone Fruit do alternatyw i ekspresów przelewowych - przyjrzyj się jej
Poznaj stację Simbi Kinazi
Stacja funkcjonuje w dzielnicy Huye Hills, a zlokalizowana jest w południowej prowincji Rwandy. Stacja składa się z 1850 członków, z czego aż 80% to kobiety. Stację Simbi Kinazi założył Abdul Rudahuga, który pasję do uprawiania i palenia kawy zawdzięcza dzięki swojej babci. Swoją działalność rozpoczął w 2013 roku, w którym zdobył 9-te miejsce w Cup Of Excellence w Rwandzie. Na Stacji Simbi cały czas starają się utrzymać standardy selekcji i obróbki kawy, aby w dalszym ciągu produkować ziarna najwyższej jakości.
Poznaj proces obróbki
W jaki sposób wykonuje się obróbkę naturalną na stacji Simbi Kinazi? Po zebraniu wiśni, rozkłada się je na stołach do suszenia kawy, na których schną w słońcu przez około 15 dni. Kolejnym krokiem jest obranie kawy z zeschniętej skórki i miąższu. Po tym procesie, ziarna kawy otacza już tylko biała powłoka, którą nazywa się pergaminem. Bardzo istotnym krokiem jest reposo, czyli leżakowanie kawy w pergaminie – dzięki temu ziarno powoli oddaje wilgoć, a to sprawia, że w przyszłości kawa nie będzie się dynamicznie starzeć.
Kawa Rwanda Ruby Jam – jak ją zaparzyć?
Dobra kawa potrzebuje właściwego parzenia, dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie garść artykułów, z których przygotujesz kawę po mistrzowsku w swoim domu. Poznaj przepisy na doskonałe parzenie kawy w kawiarce i ekspresach.
Jak zaparzyć kawę Rwandę Ruby Jam w ekspresie automatycznym?
Uwielbiamy espresso i chętnie dzielimy się przepisami. Doceń intrygujący i słodki smak, dzięki dobrze zrobionej kawie z ekspresu kolbowego. Pomogliśmy już wielu osobom artykułem o parzeniu espresso, teraz chcemy wesprzeć Ciebie!
Jak zaparzyć tę kawę w kawiarce?
Kawiarka to metoda, która króluje w domach. Zapraszamy Cię do artykułu, w którym poznasz skuteczny przepis na pyszną, intensywną kawę z kawiarki.
Jak zaparzyć Rwandę Ruby Jam w ekspresie kolbowym?
Uwielbiamy espresso i chętnie dzielimy się przepisami. Doceń intrygujący i słodki smak, dzięki dobrze zrobionej kawie z ekspresu kolbowego. Pomogliśmy już wielu osobom artykułem o parzeniu espresso, teraz chcemy wesprzeć Ciebie!
Szczegóły
Bezpieczeństwo
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Roastains to Twoje miejsce z kawą
51,00 zł
41,46 zł
48,00 zł
39,02 zł
43,00 zł
34,96 zł
64,00 zł
52,03 zł
58,00 zł
47,15 zł
62,00 zł
50,41 zł
90,00 zł
73,17 zł
64,00 zł
52,03 zł
64,00 zł
52,03 zł
54,00 zł
43,90 zł
64,00 zł
52,03 zł
5,09 zł
4,14 zł
