Słowniczek pojęć kawowych - Ristretto

Ristretto - skrócone espresso. Użyta jest ta sama doza kawy, co do klasycznego espresso, ale mniejsza ilość wody. Espresso parzy się krócej, w wyniku tego jest znacznie gęstsze, ale też posiada wszystkie oznaki niedoparzenia, jest zasadowe lub inaczej słone w smaku, jest kwaśniejsze od standardowego napoju z ekspresu.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl