Wersje językowe
Słowniczek pojęć kawowych - Norma espresso WBC

Norma espresso WBC - Popularnie zwane specialty espresso, dedykowana do jasno palonych kaw wysokiej jakości, której może być w sitku w kolbie maksymalnie 21 gramów. Zazwyczaj specialty espresso jest parzone jako doppio, czyli podwójne i rzadko parzy się pojedyncze espresso. Woda o temperaturze 90,5 - 96°C jest przeciskana przez ciastko kawowe z ciśnieniem od 8 do 10 barów, a rekomendowany czas parzenia waha się od 20 do 30 sekund. Zaś uzysk, to wybór baristy.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Darmowa dostawa od 75 zł
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl