Słowniczek pojęć kawowych - Caffè latte
Mleczny napój kawowy Caffè latte
Mleczny napój kawowy, który składa się z espresso i spienionego mleka lub napoju roślinnego. Powstaje w wyniku przelania podgrzanego, spienionego mleka do kawy. Często nazywana Latte. Jednak trzeba uważać na ten skrót poza naszymi granicami, ponieważ po włosku, latte to po prostu mleko.
Zazwyczaj w kawiarniach podawane jest w dużych filiżankach lub wysokich szklankach, ale bez ucha.
W przeciwieństwie do Latte Machiato nie buduje się trzech warstw, za to bariści często przyozdabiają napoje wzorami serduszek, łabędzi czy rozet, nazwanymi ogólnie latte art.