Zestaw próbek wszystkich kaw do espresso od Roastains

Nie wiesz jaką kawę do alternatyw wybrać? A może chcesz zrobić prezent osobie, która uwielbia kawę? Spróbuj wszystkich kupując zestaw! Zestaw zawsze się opłaca.

Ten zestaw zawiera wszystkie kawy do espresso, które znajdziesz w naszej ofercie. Każda paczka to 60 g kawy, w sam raz na spróbowanie!:

Peru Obsessive Llama

Masa netto: 60g

Obróbka: myta (washed)

Kawa Peru Obsessive Lamma do ekspresów i kawiarek jest niezwykła, a dzięki zastosowaniu wyjątkowej jakości ziaren, w ich smaku i aromacie możesz wyczuć orzechy nerkowca, dojrzałe cytrusy i maślane ciasteczka. Znajdziesz w niej średnią kwasowość i przyjemną słodycz z wyczuwalnymi nutami słodkich, dojrzałych cytrusów. W Peru, w departamencie Cajamarca, na obrzeżach niewielkiego miasta Jaén, uprawiana jest kawa arabica przez 400 drobnych rolników - członków spółdzielni Lima Coffees. Na dzikich obrzeżach Jaén rosną odmiany arabiki: caturra, typika, catimor mundo novo i pache. Plantacje usytuowane są na wysokościach od 1650 do 1850 m n.p.m., więc są tam uprawiane ziarna SHB, czyli Strictly Hard Bean (kawa mająca wyłącznie twarde ziarna). Nasz kawa z Peru jest uprawiana i zbierana z wyjątkową dbałością o środowisko naturalne. Dzięki zastosowanej mokrej obróbce kawa charakteryzuje się czystym i owocowym smakiem.

Gwatemala Mi Loco

Masa netto: 60g

Obróbka: sucha (natural)

Dzięki obróbce naturalnej tych ziaren i wyjątkowej jakości ziaren, w tej kawie możesz wyczuć krem czekoladowy, amaretto i grejpfruta. Ziarna pochodzą z regionu Antigua, który charakteryzuje się produkcją najlepszej kawy w kraju. Żyzne gleby, duża ilość deszczu i stała temperatura w regionie sprawiają, że wspaniała kawa, z której słynie region Antigua, jest najwyższej jakości. Kawa była uprawiana  na plantacji Finca Medina, która działa od 1842 roku u podnóża wulkanu Agua. To gospodarstwo o powierzchni 74 hektarów jest zaangażowane w stosowanie praktyk przyjaznych dla środowiska i społeczeństwa.

Brazylia Funky Pot

Masa netto: 60g

Obróbka: fermentacja w dębowych beczkach + obróbka sucha

Co takiego robią czereśnie, wiśnie i amaretto w tej kawie? Odpowiedź tkwi w zastosowaniu niestandardowej obróbki! Tuż po ręcznym zebraniu wiśni, zostały one poddane fermentacji bębnowej. Całe wiśnie umieszczone były w dębowej beczce przez kilka dni. Po fermentacji, owoce kawowca rozłożone były na patio, na którym to schły w słońcu. Plantację Vila Boa, znajdującą się na obrzeżach miasta Carmo da Mata, prowadzi Monica Borges. Farma produkuje swoje kawowce na wysokości od 900 do 1200 m n.p.m. i zajmuje powierzchnię 382 hektarów. Monica to świadoma producentka kawy, która wykorzystuje szereg ekologicznych zastosowań, aby świadomie chronić środowisko.

Kolumbia Flying Buddy

Masa netto: 60g

Obróbka: myta (washed)

Kolumbia Flying Buddy to niezwykła kawa o dużych ziarnach (Excelso) i delikatnej, cytrynowej kwasowości, którą wyrównuje kompleksowa słodycz. W filiżance znajdziesz aromat kakao i smak orzechów, dzięki temu będziesz mógł cieszyć się zarówno naturalnie słodkim espresso, jak i przyjemną, mleczną kawą. Rodzeństwo Hernan Prieto Soto i Eugenio Prieto Soto dbają aby ich plantacja Finca Villa Clabelina funkcjonowała w zgodzie i z poszanowaniem dla środowiska naturalnego. Dzięki takiemu podejściu, plantacje kawy mają wyższe wyniki w jakości kawy, którą możesz się delektować.

Etiopia Super Freak

Masa netto: 60g

Obróbka: sucha (natural)

Etiopia Super Freak to prawdziwy szał truskawkowych smaków w kawie. Znajdziesz w niej również smak czereśni i borówki amerykańskiej. Kawa pochodzi ze stacji obróbki Kercha Dry Mill w Kercha – regionie Guji na granicy rzeki Dawa. Ta stacja posiada 150 łóżek afrykańskich, które służą do suszenia zebranych wiśni. Pracuje około 165 pracowników w okresie żniw. Właścicielem różnych młynów i prywatnych gospodarstw oraz młynów jest Israel Degfa, który inwestuje część obrotu w etiopską społeczność kawową. Kawa rosła na zboczach góry na wysokości od 1800 do 2200 metrów nad poziomem morza. Etiopia Super Freak pochodzi z obróbki naturalnej, dzięki której znajdziesz w niej masę słodkich i konfiturowych smaków.

Honduras Hazel Strike

Masa netto: 60g

Obróbka: myta (washed)

Nasz Honduras Hazel Strike pochodzi z regionu Montecillos jest jednym z sześciu oficjalnych regionów produkujących kawę w Hondurasie i bez wątpienia bardzo wyjątkowym.  Plantacja znajdują się na szczytach gór i dzięki temu, rozwojowi arabice sprzyja chłodny mikroklimat. To właśnie tam uprawia się kawowe krzewy uprawiane są w symbiozie ze środowiskiem naturalnym. Nasza kawa to Honduras SHG (Strictly High Grown) — wyłącznie wysoko rosnąca, wzrasta na wysokości 1200 - 1700 metrów nad poziomem morza. Honduras Hazel Strike charakteryzuje się naturalnymi nutami deserowymi. Wyczuliśmy w tej kawie orzechy laskowe, kakao, wanilię oraz karmel.

Gwatemala Escogido

Masa netto: 60g

Obróbka: myta (washed)

Jedna z najsłodszych arabik - odmiana Red Bourbon w połączeniu z gwatemalskim terroir stworzyła ziarna, które po wypaleniu są niesamowicie migdałowe. Motywem dominującym w espresso są bakalie, mocno wyczuwalne orzechy włoskie, migdały i czekolada. Napoje kawowe bazujące na świeżych ziarnach i mleku przypominają płynny marcepan. Nasza Gwatemala Escogido pochodzi z regionu Huehuetenango i była uprawiana na plantacji Pablo Blanco.

Uganda Fine Robusta Kaweri Turaco

Masa netto: 60g

Obróbka: Myta (fully washed), suszona mechanicznie

Klasyczna, mocna kawa, o bardzo intensywnym aromacie cedru i goździków. W smaku wyczuwalne są orzechy i ciemna czekolada, po dodaniu mleka otrzymujemy pyszny krem czekoladowy. Ta kawa to robusta, ale nie byle jaka. To robusta segmentu fine, czyli odpowiednik specialty dla Arabiki.

Indie Rising Star

Masa netto: 60g

Obróbka: myta (washed)

W tej kawie wyczujesz smak ciemnego kakao, prażonych orzechów i karmelu. Jeśli szczególnie lubisz deserowe, słodkie, niekwaśne espresso z subtelną goryczką – polecamy Ci tę kawę! Ziarna pochodzą z regionu Karnatanka, który słynie z uprawy kawy. Karnataka Plantation Coffee to ogromna kooperatywa, grupa plantatorów kawy, którzy są zaangażowani w uprawę arabik i robusty występujących wyłącznie w Indiach. Ta kooperatywa oprócz uprawia kawy, wzmacnia potencjał dziedziczny i fizjologię plantacji kawy, dzięki działaniom prowadzonym przez fizjologów roślin, gleboznawców i specjalistów ds. gospodarki wodnej. Ci wysoce wydajni profesjonaliści doskonalili swoje umiejętności we wszystkich tych dziedzinach w ciągu ostatnich kilku lat. 

Brazylijska Kawka Antyinflacyjna

Masa netto: 60g

Obróbka: sucha (natural)

Kawka Antyinflacyjna to blend ziaren z Brazylii o średnim profilu palenia, więc jeśli szczególnie lubisz niekwaśne kawy, parzone w kawiarce, ekspresie ciśnieniowym i automatycznym – będzie to doskonała propozycja dla Ciebie. Poznaj Brazylijską Kawkę Antyinflacyjną i spoliczkuj drożyznę! Dzięki wyjątkowej jakości ziaren, możesz wyczuć aromat i smak ciemnej czekolady, karmelu i orzechów. Te nuty smakowe to właśnie jest profil sensoryczny, czyli naturalny smak kawy. Brazylijska Kawka Antynflacyjna posiada łagodny i słodki charakter. Doskonale sprawdzi się jako kawa parzona w ekspresie ciśnieniowym i automatycznym, zarówno z mlekiem, jak i bez. Pokochają ją szczególnie osoby, które szukają głębokiego smaku w kawie i braku kwasowości.

Brazylia Milky Cloud

Masa netto: 60g

Obróbka: sucha (natural)

Jeśli używasz ekspresu automatycznego, lub lubisz delikatnie ciemniej palone kawy – Brazylia Milky Cloud będzie dla Ciebie idealna! Przeprowadziliśmy wiele testów na ekspresach automatycznych, aby sprawdzić czy żarna wbudowanych młynków nie zacinają się oraz czy faktycznie ta kawa jest doskonała w tej metodzie. Wiemy, że również Ty docenisz smak zarówno espresso, jak i kaw mlecznych parzonych z tych ziaren w Twoim domu. W smaku Brazylii Milky Cloud znajdziesz smak czekolady, karmelu i orzechów laskowych. Kawa ta jest niekwaśna, a jej słodycz i deserowy charakter zaspokoi oczekiwania każdego fana głębokich i słodkich smaków.

Brazylia Sweet Espresso

Masa netto: 60g

Obróbka: sucha (natural)

Plantacja znajduje się w południowo wschodniej części kraju i kawa uprawiana jest z niezwykłym poszanowaniem środowiska. Plantatorzy pilnują, aby kawa była uprawiana właściwie, a bogate, żyzne gleby gwarantują kawie dobre warunki. Jest to kawa obrabiana na sucho, czyli to tzw. natural. Sitio Cachoeirinha to plantacja z, której pochodzi nasza kawa. Mamy ogromną przyjemność współpracować z tym gospodarstwem i Panią Clementiną da Penha M. Conceicao od samego początku naszej palarni. Jest to jedna z delikatniejszych Arabik o wyjątkowo niskiej kwasowości. Występujące w niej deserowe nuty powodują, że świetnie łączy się z mlekiem, intensywne espresso nie będzie kwaśne. W Brazylii Sweet Espresso możesz wyczuć orzecha laskowego lub czekoladę.