Zestaw kaw z Afryki do alternatyw i cold brew - 3x1kg
Cena regularna:
722,00 zł
Cena regularna:
586,99 zł
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zestaw to zawsze optymalny kosztowo sposób zakupu większej ilości kawy
Ten zestaw, to aż 3kg kawy, a składa się z paczek:
Rwanda Summer Dreams
Masa netto: 1kg
Obróbka: Natural
Oto Rwanda z suchej obróbki, w której możesz spotkać kandyzowane owoce, słodkie pomarańcze i winne aromaty. Kawowce rosną na plantacji Gituntu w ziemi o pH 5,3 na areale 14 hektarów, a ziemia bardziej niż typowe podłoże przypomina ciężką glinę. Z jednej strony taka glina to bogactwo minerałów i odporność przed erozją, z drugiej strony utrudnia dostęp do wody. Dlatego kawowce mimo deszczów na poziomie 1400 - 1500 mm (2,5-3 krotnie więcej opadów niż w Polsce), są dodatkowo podlewane wodą pochodzącą z pobliskiego strumienia. Nyagatare to bardzo mała stacja obróbki należąca do ambitnej kawowej społeczności - Mahembe Coffee Company, która w 2010 roku została utworzona przez Justina Musabyimana i od tamtej pory z wymiernymi sukcesami bierze udział w konkursach powiązanych z kawą wysokiej jakości.
Rwanda Rocking Chair
Masa netto: 1kg
Obróbka: Washed
Dzięki wyjątkowej jakości ziaren Rwandy Rocking-Chair, możesz wyczuć aromat i smak hibiskusa, cytryny, herbaty ceylon. Jeśli lubisz orzeźwiające i owocowe kawy – myta Rwanda Rocking-Chair może być Twoim faworytem! Malowniczy dystrykt Huye ma pagórkowaty krajobraz ze wschodu na zachód, jednak przesuwając się w kierunku zachodnim i północno zachodnim przekształci się on w stromy, górzysty obszar. Dzięki dużym wysokościom, regularnym opadom deszczu oraz bogatych w minerały glebom wulkanicznym Rwanda jest obdarzona idealnymi warunkami do uprawy kawy. Najczęściej spotykaną odmianą botaniczną arabiki jest czerwony Burbon.
Kenia Red Fizz
Masa netto: 1kg
Obróbka: fully washed
Jeśli prowadzisz nostalgiczne poszukiwania idealnej, soczystej w smaku Kenii – oto ona! Większość rolników uprawia odmiany SL-28 i SL-34 na bogatej glebie wulkanicznej. Kooperatywa Rutuma prowadzi kilka mokrych młynów na południowych zboczach Kenii i wokół nich, w tym młyn Ruthagati. Stacja położona jest w hrabstwie Nyeri, która pochodzi od nazwy masywu wulkanicznego Kenya, w języku plemienia Maasai. Właśnie tam dostarczane są kawowe wiśnie, które obrabia się na mokro. Tuż po zebraniu, kawowe wiśnie są dostarczane do mokrego młyna. Tam zostają obrane ze skórki i miąższu oraz myte świeżą wodą ze strumieni Keremia. Kawa jest suszona na podwyższeniu w pełnym słońcu, obracana i stale sortowana podczas procesu suszenia pod kątem jakości. W smaku Kenii Red Fizz znajdziesz czarną porzeczkę, grejpfrut i żurawinę. Jeśli lubisz soczyste, owocowe i orzeźwiające kawy do alternatyw lub ekspresów przelewowych – Kenia Red Fizz będzie Twoim faworytem!