Zestaw 4kg kawy w promocyjnej cenie Brazylia Sweet Espresso - do ekspresów automatycznych i do biur

Produkty w zestawie
Aby dodać zestaw do koszyka, wybierz wymagane warianty dla każdego z produktów.
Brazylia Sweet Espresso - niekwaśna kawa do ekspresów ciśnieniowych - domowych i do biur, ziarnista 100% Arabica (Masa netto: 1kg)

Producent: Roastains
Ilość w zestawie: 4 szt.
95,00 zł
Taniej w zestawie!
Niesamowite widoki, górski klimat, oddani pracy ludzie i słodka, orzechowa kawa o niskiej kwasowości - Fazenda Vitoria w całej okazałości. Farma należąca do Luiza Monguiloda jest miejscem, gdzie bardzo duży nacisk kładzie się na ochronę środowiska, oprócz uprawy kawy, Luiz sadzi drzewa. Wyznaczył sobie cel, iż na każde 600kg wyprodukowanej kawy, sadzi jedno drzewo. Kawa uprawiana przez Luiza jest nietypowa, ponieważ wisienki kawowca nie są czerwone, a żółte. Jest to odmiana Yellow Bourbon.
Opis
4kg naszej sztandarowej kawy w promocyjnej cenie
Niesamowite widoki, górski klimat, przyjaźni ludzie i słodka, orzechowa kawa o niskiej kwasowości - Sitio Cachoeirinha w całej okazałości. Farma należąca do Pani Clementiny, obecnie jest doglądana przez jej syna. Na jej terenie uprawiane są nasze ulubione krzewy brazylijskiej arabiki odmiany Mundo Novo.
Ulokowanie plantacji w południowo-wschodniej części Brazylii (Minas Gerais) zapewnia łagodne temperatury, które ułatwiają krzewom rosnąć bezpiecznie i owocować na równym poziomie - ma to znaczący wpływ na przyszły smak ziaren.
Następnie owoce były poddane obróbce suchej (natural) - proces osuszania nasion wraz z miąższem trwał 17 dni.
Plantacja jest prowadzona z niezwykłym poszanowaniem dla ziemi i środowiska, a bogate, żyzne gleby nadają kawie subtelne nuty orzecha. Kawa sprawdza się doskonale jako ziarno pod klasyczne espresso oraz znakomicie łączy się z mlekiem.
Spróbuj i dowiedz się dlaczego wzbudziła zainteresowanie świetnych kawiarni specialty w Polsce.
Przygotowaliśmy ją dla Was w dwóch odsłonach: pod espresso i kawiarki / do ekspresów automatycznych.
Dzięki temu wysołuje uśmiech i zadowolenie większości sympatyków kawy.
Jej słodycz możesz wydobyć w swoim ekspresie automatycznym - zalecamy ustawienie najdrobniejszego możliwego mielenia.
Dzięki temu kawa odwdzięczy Ci się pełnią smaku i aromatu!
Krótka charakterystyka
- Pochodzenie: Minas Gerais, Brazylia
- Profil wypału: średnio-jasny
- Metoda obróbki: naturalna (sucha)
- Data palenia: 14.02.2021 lub świeższa
- Charakter kawy - intensywność
- Słodycz: wysoka
- Gorycz: niska
- Kwasowość: niska
- Aromat: bogaty
- Balans: wysoki
- Profil sensoryczny: orzechy, czerwone winogrona, melasa, ciemna czekolada, daktyle, miechunka
- Farma: Sitio Cachoeirinha
- Producent: Clementina da Penha M. Conceicao
- Wysokość: 1050 m n.p.m.
- Gatunek: Coffea arabica
- Odmiana botaniczna: Mundo Novo
- Zbiór: 2019/2020
- Jakość: wyśmienita (85 punktów SCA)