• Darmowa wysyłka od 75 zł

Herbata liściasta biała Chiny Pai Mu Tan

Dostępność: brak towaru
Cena: 30,00 zł 30.00
Cena netto: 24,39 zł
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Roastains
Kod produktu: 2020-50-TEA-CHINA-WHITE-PAIMUTAN

Opis

Pai Mu Tan White Tea

Opis

Wczesną wiosną na plantacjach białej herbaty Pai Mu Tan w Fujian z herbacianych krzewów zbiera się jedynie pąki oraz dwa najmłodsze listki z gałązek. Całe te starania oraz wyjątkowe zbiory herbacianych liści skutkują wybitnym naparem, który zaskoczy Cię delikatnością i smakiem gruszki oraz piwonii. Nazwa tej herbaty wzięła się od.. Pączka krzewu herbacianego, otulonego białym puszkiem, który do złudzenia przypomina białą piwonię.

Oryginalna w smaku i wyglądzie herbata produkcji chińskiej Pai Mu Tan powstaje na plantacjach w regionie znanym z herbacianej finezji: Fujian, gdzie zbiory z odmian krzewów Dabai oraz Shui Xian Bai rozpoczynają się wczesną wiosną.


Obróbka

Etapów obróbki białej herbaty jest najmniej z racji tego, że jest jednym z pierwszych wytwarzanych gatunków herbaty. Z każdej gałązki zbiera się jedynie pączek oraz dwa najmłodsze listki, które poddawane są spontanicznej oksydacji enzymatycznej 8-15% czyli zwiędnięciu a następnie wysuszeniu na słońcu. Liście nie są podgrzewane dlatego też nie zachodzi pełna dezaktywacja enzymów, dzięki temu zachodzi delikatne utlenianie liści. Biała herbata jest idealna do długiego przechowywania, z biegiem lat procesy utleniania będą powoli ustępować a herbata będzie dojrzewać.

Szereg właściwości

Zdrowotne zalety każdej filiżanki Pai Mu Tan

  • biała herbata zawiera m.in. wapń, potas, sód, cynk, fluor i żelazo
  • obniża poziom cholesterolu, ma działanie antywirusowe i bakteriobójcze
  • wspomaga koncentrację
  • dzięki przeciwutleniaczom opóźnia starzenie komórek, przez co nazywana jest „eliksirem młodości”
  • dzięki teinie jest doskonałą alternatywę dla kawy, pobudza i orzeźwia
  • redukuje stres i napięcie, a zawarta w białej herbacie witamina C poprawia odporność

Sposób zaparzania

  • 5g herbaty lub łyżeczka/ 250ml wody
  • Temperatura wody: ok. 75°C
  • Czas:
    1. parzenie 2 min.
    2. parzenie 2 min. 30 sekund
    3. parzenie 4 min.

Parzenie w stylu Gongfu Cha

  • 5-6g herbaty na każde 100 ml wody
  • Temperatura wody: 90-95°C
  • Po każdym zaparzeniu dokładnie i delikatnie odcedź herbatę i otwórz czajniczek lub gaiwan, aby liście nie parzyły się bez wody
    1. parzenie 15 sekund
    2. parzenie 20 sekund
    3. parzenie 30 sekund
    4. parzenie 45 sekund
    5. parzenie 60 sekund

Informacje o Chinach

Mapa Chin

Chińska Republika Ludowa, zwana popularnie Chinami to kraj znajdujący się w Azji wschodniej, populacja Chin to ponad 1,4 miliarda, co przy obecnym zaludnieniu oznacza, że co 5 mieszkaniec naszej planety jest Chińczykiem. W 90% państwo znajduje się na terenach wyżynnych i górskich. A ze względu na swój rozmiar - ponad 9 milionów km2, obejmują je aż 3 strefy klimatyczne - zwrotnikowa, podzwrotnikowa i umiarkowana. Takie zróżnicowanie terenu i klimatu daje Chinom niesamowite możliwości upraw roślin w tym niesamowitych herbat i kaw.

Informacje

Skład: biała herbata

Pochodzenie: Fujian, Chiny

Sposób przechowywania: przechowywać w suchym miejscu i temperaturze poniżej 25°C, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
Zadzwoń do nas! 12 333 79 77
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl