Etiopia Bale Mountain 250g - kawa do alternatyw, kawa ziarnista, kawa specialty, 100% Arabica

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 50,00 zł 50.00
Cena netto: 40,65 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Roastains
Kod produktu: 2019-250-FILTER-ETHIOPIA-BALE

Opis

TAGI: Kawa do alternatyw, kawa do dripa, kawa do aeropressu, kawa do kality, kawa do chemexa, kawa do przelewu, kawa do batch brew, kawa do frenchpress, kawa do gabi

Każda filiżanka tej kawy przypomina mi moją niedawną wyprawę do kolebki kawowca - Etiopii. Bale Mountain jest malowniczym parkiem narodowym. Na plantację kawy nie jest łatwo się dostać - lepiej przygotuj kilka zapasowych kół do swojego pojazdu, gdyż drogi bywają... nieprzejezdne. I uważaj! Możesz spotkać lwa!

Z racji bogactwa mineralnego gleb, krzewy kawowca nie potrzebują dodatkowego nawożenia. Duża wysokość nad poziomem morza oraz wilgotność spowalniają wzrost i czas dojrzewania - pozwalając cukrom i polifenolom na równomierne gromadzenie się wewnątrz owoców. Uzyskujemy dzięki temu unikalną kompozycję aromatów i smaków, będącą efektem niezwykłej kooperatywy dzikiej przyrody i pracy rąk ludzkich. Doświadcz i rozkoszuj się smakiem Etiopii, gdziekolwiek jesteś!

Przemysław Tarnawski, założyciel Roastains.

Krótka charakterystyka

  • Profil wypału: Jasny
  • Data palenia: 5.08.2019 lub świeższa
  • Moc: 2/5
  • Kwasowość: 3/5
  • Słodycz: 5/5
  • Aromat: 5/5
  • Origin: Nensebo, West Arsi, Oromia, Etiopia
  • Farma: Bale Mountain
  • Producent: Israel Degfa
  • Wysokość: 2100 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Heirloom, w tym Gesha!
  • Metoda obróbki: Sucha (natural)
  • Zbiór: 2019
  • Jakość: Wybitna (92 punktów w cuppingu)
  • Profil sensoryczny: Poziomki, pigwa, ciastko maślane, aromaty kwiatów kawowca

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl