Etiopia Bale Mountain 250g - do alternatyw, kawa ziarnista 100% Arabica

BALE.png
  • nowość
Dostępność: spodziewana dostawa
Cena: 50,00 zł 50.00
Cena netto: 40,65 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Roastains
Kod produktu: 2019-250-FILTER-ETHIOPIA-BALE

Opis

Każda filiżanka tej kawy przypomina mi moją niedawną wyprawę do kolebki kawowca - Etiopii. Bale Mountain jest malowniczym parkiem narodowym. Na plantację kawy nie jest łatwo się dostać - lepiej przygotuj kilka zapasowych kół do swojego pojazdu, gdyż drogi bywają... nieprzejezdne. I uważaj! Możesz spotkać lwa!

Z racji bogactwa mineralnego gleb, krzewy kawowca nie potrzebują dodatkowego nawożenia. Duża wysokość nad poziomem morza oraz wilgotność spowalniają wzrost i czas dojrzewania - pozwalając cukrom i polifenolom na równomierne gromadzenie się wewnątrz owoców. Uzyskujemy dzięki temu unikalną kompozycję aromatów i smaków, będącą efektem niezwykłej kooperatywy dzikiej przyrody i pracy rąk ludzkich. Doświadcz i rozkoszuj się smakiem Etiopii, gdziekolwiek jesteś!

Przemysław Tarnawski, założyciel Roastains.

Krótka charakterystyka

  • Profil wypału: Jasny
  • Data palenia: 17.06.2019 lub świeższa
  • Moc: 2/5
  • Kwasowość: 3/5
  • Słodycz: 5/5
  • Aromat: 5/5
  • Origin: Nensebo, West Arsi, Oromia, Etiopia
  • Farma: Bale Mountain
  • Producent: Israel Degfa
  • Wysokość: 2100 m n.p.m.
  • Odmiana botaniczna: Heirloom, w tym Gesha!
  • Metoda obróbki: Sucha (natural)
  • Zbiór: 2019
  • Jakość: Wybitna (92 punktów w cuppingu)
  • Profil sensoryczny: Poziomki, pigwa, ciastko maślane, aromaty kwiatów kawowca

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl