Brazylia Sweet Espresso 1000g - do ekspresów i kawiarek, kawa ziarnista 100% Arabica

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 95,00 zł 95.00
Cena netto: 77,24 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: Roastains
Kod produktu: 2019-1000-ESPRESSO-BRAZYLIA-SWEET

Opis

Nasza kawa z południowo-wschodniego regionu Brazylii - Mogiana, była uprawiana i zebrana tylko na terenie farmy Espirito Santo do Pinhal. Bela Vista należy do Paulo Scanavachi’ego, który zawsze produkował wysokiej jakości ziarna, a to jest jego pierwszy raz, gdy jego kawa została eksportowana jako kawa z segmentu specialty.

Typowe dla regionu łagodne temperatury pomagają kawowcom rosnąć bezpiecznie i owocować na równym poziomie. Ma to znaczący wpływ na przyszły smak ziaren. Plantacja jest prowadzona z miłością, a bogate, żyzne gleby dają kawie subtelnych nut orzechowych. Po suchej obróbce (natural) postrzeganie słodyczy w tych ziarnach wzrasta z każdą filiżanką, dostarczając niezwykłe odczucia.

Krótka charakterystyka

  • Profil wypału: Średnio-Jasny
  • Data palenia: 16.04.2019 lub świeższa
  • Moc: 2/5
  • Kwasowość: 1/5
  • Słodycz: 5/5
  • Aromat: 5/5
  • Origin: Mogiana, Brazil
  • Farma: Bela Vista
  • Właściciel: Paulo Scanavachi
  • Wysokość: 1150 m n.p.m.
  • Gatunek: Coffea arabica
  • Odmiana botaniczna: Red Catuai (IAC - 99)
  • Metoda obróbki: Naturalna (sucha)
  • Zbiór: 2018/2019
  • Jakość: Bardzo dobra (83,5 punktów SCA)
  • Profil sensoryczny: Dojrzałe czerwone winogrona, orzechy laskowe, delikatne muśnięcie czekoladą

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl