Kawiarka, mokka, makinera, kupres, moka pot i kafetiera to nazwy tego samego urządzenia, które obok frenchpressa jest najpopularniejszym zaparzaczem do kawy w Polskich domach i na pewno najpopularniejszym urządzeniem we włoskich gospodarstwach. Wymyślona została przez Włocha, Alfonso Bialettiego w 1933 roku i po dziś dzień wielu miłośnikom kawy skutecznie zastępuje ekspres ciśnieniowy. Był to jeden z pierwszych zaparzaczy do kawy, gdzie zostało wykorzystane ciśnienie powstające podczas podgrzewania kawy i powietrza.
