Nasze wpisy na blogu podzieliliśmy na trzy kategorie, w których dzielimy się z wami tym, jak przygotować pyszne kawy, relacjonujemy wydarzenia, w których uczestniczymy oraz dzielimy się kawową wiedzą, informacjami ze świata i z plantacji kawy.

Cupping w tekturze

0
Cupping w tekturze

Coffee cuptasting, costa rica, tanzania, brazil, uganda,Bardzo cieszy nas fakt, że przyszło tak dużo osób chcących spróbować naszych kaw, w tym sporo baristów z krakowskich kawiarni.

Na stole położyliśmy cztery kawy, które można było powąchać po zmieleniu, po zalaniu wodą i skosztować po 10 minucie. Po degustacji uczestnicy cuppingu zagłosowali na ulubione smaki. Wygrała Tanzania, za nią Kostaryka, Uganda i na końcu Brazylia.

Wynik nas nie zdziwił. Tanzania to świetna kawa, która wyróżnia się znacząco na tle innych, Lekka i słodka niczym melon z przyjemnym i delikatnym posmakiem cytrusów.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl