Salwador El Diamante Pacas - kawa do alternatywnego parzenia 0
Salwador El Diamante Pacas - kawa do alternatywnego parzenia

Rodolfo, jego żona i syn uprawiają piękny kawałek ziemi położony wysoko, bo aż 1900 metrów nad poziomem morza. Klimat w Santa Rosa i ogólnie poniżej Santa Ana jest regionem znanym z najlepszych warunków dla kawowców w całym Salwadorze. Cała ich farma - El Diamante to bardzo mały areał 1 hektara, tak więc rodzina Rodolfo Huezo Pinedy zainteresowała się wyłącznie produkcją niezwykłych mikrolotów. To znaczy, że pijąc kawę z każdego worka będziemy mieli zupełnie inne, wyjątkowe doznania. Jesteśmy bardzo szczęśliwi mogąc dzielić się z Wami tymi fantastycznymi ziarnami. Cieszy nas, że będziecie parzyć je w domach i kawiarniach. Prosimy, zrelaksujcie się z filiżanką tej kawy i cieszcie się wyjątkowym smakiem.

 

Krótka charakterystyka

  • Profil wypału: Jasny
  • Data palenia: 25.02.2019 lub świeższa
  • Moc: 3/5
  • Kwasowość: 3/5
  • Słodycz: 5/5
  • Aromat: 5/5
  • Origin: Santa Rosa, Chalatenango, El Salvador
  • Farma: Finca El Diamante
  • Wysokość: 1900-1915 m n.p.m.
  • Gatunek: Coffea arabica
  • Odmiana botaniczna: Pacas
  • Metoda obróbki: Mokra (myta)
  • Zbiór: 03.2018
  • Jakość: Znakomita (86 punktów SCA)
  • Profil sensoryczny: Słodka i gładka, w smaku wisienki kawowca i grejpfruty, w aromacie mnóstwo kwiatów

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl