Kostaryka Los Santos - kawa do ekspresu ciśnieniowego 0
Kostaryka Los Santos - kawa do ekspresu ciśnieniowego

Wszyscy farmerzy, którzy brali udział w uprawie i zbiorach kawy, która znajduje się w tym opakowaniu, to członkowie kooperatywy CoopeTarrazu, która posiada blisko sześćdziesięcioletnią tradycję. Celem istnienia stowarzyszenia jest uprawa kawy w sposób zrównoważony, cel ten realizowany jej poprzez stosowanie różnych metod, jak ochrona środowiska czy poprawianie jakości życia mieszkańców Kostarykańczyków. Ta kawa spełnia wymagania najbardziej wybrednych konsumentów, dzięki swojej jakości i stosowaniu naturalnych nawozów. Kawa była zbierana ręcznie, bez użycia jakichkolwiek maszyn. A kawowce otoczone były przez żyzne wulkaniczne ziemie z widokiem na Pacyfik.

Krótka charakterystyka

  • Profil wypału: Średnio-jasny
  • Data palenia: 14.11.2018
  • Moc: 3/5
  • Kwasowość: 2/5
  • Słodycz: 5/5
  • Aromat: 4/5
  • Origin: Los Santos, Tarrazu, Kostaryka
  • Farma: Wiele małych gospodarstw
  • Stacja: CoopeTarrazu R.L.
  • Wysokość: 1300 -1900 m n.p.m.
  • Gatunek: Coffea arabica
  • Odmiana botaniczna: Caturra, Catuai
  • Metoda obróbki: Fully washed (mokra)
  • Zbiór: 2018
  • Jakość: Bardzo dobra (84 punkty SCA)
  • Profil sensoryczny: Słodka i czysta, brzoskwinia, bergamotka, trawa cytrynowa, aromaty jaśminu

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl