Etiopia Wolichu Wachu - kawa do alternatyw 0
Etiopia Wolichu Wachu - kawa do alternatyw

Zamknij swoje oczy i wyobraź sobie wiecznie zielone krzewy pokryte słodkimi czerwonymi wisienkami. Poczuj ciepło i wilgotne powietrze na Twojej twarzy. Weź głęboki oddech. Jesteś z nami w Etiopii. W regionie Oromia, skąd pochodzi kawa, którą trzymasz w rękach. Idealny klimat jest jednym z wielu czynników, które umożliwiają wyhodowanie perfekcyjnej kawy. Wiele etapów procesu obróbki nastąpiło przed tym, jak możesz cieszyć się kubkiem tej świetnej kawy. Połączenie pasji, środowiska i nauki stworzyło kawę Wolichu Wachu. Perfekcyjną od ziarna do naparu.

 

Krótka charakterystyka

  • Profil wypału: Jasny
  • Data palenia: 15.03.2019 lub świeższa
  • Moc: 3/5
  • Kwasowość: 2/5
  • Słodycz: 4/5
  • Aromat: 4/5
  • Origin: Uraga, Oromia, Guji, Etiopia
  • Farma: 4500 małych gospodarstw
  • Stacja: Hardo Haru Mude FC
  • Wysokość: 1900-2200 m n.p.m.
  • Gatunek: Coffea arabica
  • Odmiana botaniczna: Etiopska naturalna mieszanka odmian (tzw. Heirloom)
  • Metoda obróbki: Mokra (myta)
  • Zbiór: 2018
  • Jakość: Znakomita (87 punktów SCA)
  • Profil sensoryczny: Krwista, czerwona pomarańcz, brzoskwinia, niezwykle jedwabiste body z bardzo przyjemnym mouthfeelem

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl