Nie-cupping w Fika 0
Nie-cupping w Fika

Aby nie być monotonnymi, w jednej z najciekawszych kawiarni w Krakowie zorganizowaliśmy z pomocą właściciela Fiki, Wojtka i super baristki Mery nie-cupping. Była to podróż przez najpopularniejsze metody parzenia z użyciem jednej kawy. Naszej Burundi Ngozi Kayanza.

Kawy zostały przygotowane przez Mery przy użyciu 5 metod:

  • Aeropress
  • Frenchpress
  • Drip Hario V60
  • Drip Kalita Wave 185
  • Chemex 6 cup

Kawa zaskoczyła wszystkich obecnych swoją elastycznością podczas różnych parzeń, od bardzo zbalansowanej kawy z Kality, przez soczysty V60, poprzez bardzo pełny napar z FrenchPressa, po niezwykle słodki i rześkie roztwory z AeroPressa i Chemexa.

Większości gości najbardziej posmakowała kawa z Chemexa zdobywają najwięcej łyżek. Wojtkowi dziękujemy za gościnę, Mery za ciężką i świetną robotę, a Wam drodzy goście za Waszą obecność, liczne pytania oraz komentarze, które są przez nas zawsze mile widziane. Do zobaczenia!

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl