Cupping w SOHO 0
Cupping w SOHO

SOHO Cupping, degustacja, specialty coffee25 lutego, w kawiarni SOHO Coffee przy ul. Grzegórzeckiej 13, o 17:00 rozpoczął się ślepy cupping kaw Roastains. Ślepy cupping polegał na degustacji kaw, gdzie przed skosztowaniem kawy nie udzielane były informacje, w której misce, jakie kawy się znajdują. Na degustacji pojawiło się blisko 20 gości, którzy skosztowali czterech kaw:

  • Brasil Minas Gerais (Ameryka Południowa)
  • Costa Rica Medina (Ameryka Środkowa)
  • Tanzania Mangwila (Afryka)
  • Uganda Buhuhira (Afryka)

Wszystkie kawy były bardzo świeże, wypalone zostały 6 dni przed testem. Uczestnicy wydarzenia otrzymali nietypową możliwość od managera kawiarni: to wynik ich głosowania zdecydował o tym, która afrykańska kawa wejdzie do marcowej oferty. Po skosztowaniu kaw na ciepło i po delikatnym przestudzeniu odbyło się głosowanie, podczas którego najwięcej głosów zdobyła Tanzania Mangwila! Oferty marcowa w SOHO będzie kształtować się następująco:

  • Brasil Minas Gerais (Ameryka Południowa)
  • Costa Rica Medina (Ameryka Środkowa)
  • Tanzania Mangwila (Afryka)

Serdecznie zapraszamy do obu kawiarni SOHO (Grzegórzecka 13 oraz Karmelicka 39), aby napić się dobrej kawy parzonej metodami alternatywnymi!

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl