• Zdobądź 15% zniżki na zakupy!

    Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Polecane produkty

Kawiarka Bialetti Moka Express 6tz Kawiarka Bialetti Moka Express 6tz
Producent: Bialetti
Cena: 159,00 zł (netto: 129,27 zł )
szt.
zobacz więcej

Bestsellery

Nowości

Promocje

Nowości
Rancilio Specialty - RS1
Rancilio Specialty - RS1
67 620,00 zł (14 700,00 €) 54 975,61 zł (11 951,22 €)
Uszczelka Grupy Nuova Simonelli Oscar orazz Musica
Uszczelka Grupy Nuova Simonelli Oscar orazz Musica
25,58 zł 20,80 zł
szt.
Promocje
Kawa Roastains Carob Twist - Kostaryka kawa do alternatyw
Kawa Roastains Carob Twist - Kostaryka kawa do alternatyw
84,00 zł 72,00 zł 68,29 zł 58,54 zł
Kurs alternatywnego zaparzania kawy
Kurs alternatywnego zaparzania kawy
600,00 zł 1,00 zł 487,80 zł 0,81 zł
Kurs Latte Art Basic - Kawa i mleko
Kurs Latte Art Basic - Kawa i mleko
800,00 zł 1,00 zł 650,41 zł 0,81 zł
Doradztwo przy otwarciu kawiarni
Doradztwo przy otwarciu kawiarni
2 000,00 zł 1,00 zł 1 626,02 zł 0,81 zł

Chcesz parzyć kawę?

Zobacz naszą ofertę na

akcesoria
Nasz blog
Jak zrobić cold brew?

Jak to się robi, z jakiej kawy, czy tylko z kawy, z czym to się pije i na co zwrócić uwagę? Opowiemy Ci o wszystkim w tekście, dzięki któremu staniesz się Cold Brew Ninja!

Ile kalorii ma kawa z mlekiem

Część z nas nie musi dbać o ilość spożywanych kalorii w posiłkach, ale część z nas mus liczyć każdą kilokalorię. Sportowcy często jeszcze z rozróżnieniem na białka, węglowodany i tłuszcze. Zobacz, czy wypicie kawy z mlekiem może wpłynąć na Twój ,,daily diet plan".

Rekomendacje

 

Piotr

Head Barista w Hotel Heron

Świetne kawy wypalone przez Roastains Speciality Coffee. Bardzo dobra współpraca, szybka reakcja na potrzeby Live Hotel Heron gdzie podczas weekendowych śniadań Goście mogli skosztować kawy wysokiej jakości. Gorące podziękowania dla Przemka
Dawid

Właściciel i Head Barista ToCieKawa

Dzięki Roastains mam dostęp do najlepszych kaw dostępnych na rynku, chłopaki w razie problemów zawsze pomogą i użyczą swojej wiedzy. Polecam każdemu, wymagającemu kawoszowi oraz tym co dopiero zaczynają swoją przygodę ze specialty.
Sylwia

Owoce i warzywa, Łódź

Espresso z Etiopii to najlepsze espresso jakie piłam.
Norbert

Mistrz Coffee in Good Spirits podczas Coffee Jump 2013

Roastains to połączenie pasji, profesjonalizmu i ogromnej ciężkiej pracy. Ciągłe próbowanie nowych próbek zielonego ziarna w celu znalezienia kawy która oczaruje swoich odbiorców i zaskoczy ich czymś wyjątkowym. No i oczywiście profil palenia zawsze jest tak dobrany aby z ziarna można było wycisnąć jak najwięcej. Wszystko to przynosi niesamowity efekt po zaparzeniu, którym mogę się delektować. Po prostu solidna marka która odwala kawał dobrej roboty 🙂 polecam !
Czy wiesz że...
  • Zielona kawa (surowa) też się starzeje, tak jak i kawa palona, tylko dużo wolniej?
  • Woda i jej jakość ma niebagatelny wpływ na smak kawy. Twarda woda może niemal całkowicie stłumić smak kawy, a miękka niesamowicie rozwinąć jej smak.
  • Kawa, którą prażymy, a później mielimy to nasiona kawowców, które na wskutek obróbki zostały oddzielone od owoców kawowca.
  • Ziarna kawy podczas palenia tracą nawet 20% swojej wagi? Wynika to z utraty wody oraz procesów podczas których powstaje min. dwutlenek węgla.
  • Podczas prażenia kawy wydobywamy z nich zapach podobny do pieczenia chleba, w ziarnach zachodzą też zbliżone reakcje, suszenie, reakcja Maillarda i karmelizacja
  • Surowa kawa, przed prażeniem ma w sobie nawet 12-13% wody, po wypaleniu 1-3%.
  • Kawa palona, najlepiej smakuje do trzech miesięcy od czasu wypalenia, jednak zbyt świeża jest niezbyt stabilna podczas parzenia, dlatego zaleca się odczekiwać około tydzień od palenia z parzeniem świeżej kawy.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium