• BLACKFRIDAY

     

     

    Sprawdź co przygotowaliśmy dla Ciebie!

  • Zdobądź 15% zniżki na zakupy!

    Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Polecane produkty

Ręczny młynek Comandante C40 MK4 Nitro Blade czarny Ręczny młynek Comandante C40 MK4 Nitro Blade czarny
Producent: Comandante
Cena: 1 149,00 zł (netto: 934,15 zł )
szt.
zobacz więcej
Urnex Dezcal - Płyn odkamieniający 1l Urnex Dezcal - Płyn odkamieniający 1l
Producent: Urnex
Cena: 58,00 zł (netto: 47,15 zł )
szt.
zobacz więcej
  • nowość
Zaparzacz do kawy Hario Drip V60-02 przezroczysty Zaparzacz do kawy Hario Drip V60-02 przezroczysty
Producent: Hario
Cena: 28,80 zł (netto: 23,41 zł )
szt.
zobacz więcej

Bestsellery

Nowości

Promocje

Nowości
BLACKFRIDAY ZESTAW KAW DO ESPRESSO 2x1kg
BLACKFRIDAY ZESTAW KAW DO ESPRESSO 2x1kg
280,00 zł 227,64 zł
szt.
Kawa Gwatemala Mi Loco
Kawa Gwatemala Mi Loco
50,00 zł 40,65 zł
BLACKFRIDAY ZESTAW KAW DO ALTERNATYW 2x250g
BLACKFRIDAY ZESTAW KAW DO ALTERNATYW 2x250g
103,00 zł 83,74 zł
szt.
Promocje
Kurs alternatywnego zaparzania kawy
Kurs alternatywnego zaparzania kawy
600,00 zł 1,00 zł 487,80 zł 0,81 zł
Kurs Latte Art Basic - Kawa i mleko
Kurs Latte Art Basic - Kawa i mleko
800,00 zł 1,00 zł 650,41 zł 0,81 zł
Doradztwo przy otwarciu kawiarni
Doradztwo przy otwarciu kawiarni
2 000,00 zł 1,00 zł 1 626,02 zł 0,81 zł
Kurs Barista Basic
Kurs Barista Basic
600,00 zł 1,00 zł 487,80 zł 0,81 zł

Chcesz parzyć kawę?

Zobacz naszą ofertę na

akcesoria
Nasz blog
Ile kalorii ma kawa z mlekiem

Część z nas nie musi dbać o ilość spożywanych kalorii w posiłkach, ale część z nas mus liczyć każdą kilokalorię. Sportowcy często jeszcze z rozróżnieniem na białka, węglowodany i tłuszcze. Zobacz, czy wypicie kawy z mlekiem może wpłynąć na Twój ,,daily diet plan".

Jak przechowywać kawę?

Temat przechowywania kawy obrósł w wiele mitów. Czy potrzebnie? Jakie są najlepsze a jakie najgorsze sposoby na przechowywanie kawy? Odpowiem dziś na te pytania, zapraszam do lektury!

Przepisy na kawę mrożoną, jak przyrządzić kawę z lodem

Lato, to ta pora roku, kiedy żegnamy się z cynamonowym latte, a szukamy ochłody i witamy się z lodem. Nie dziwi nas zatem, że pytacie nas, jak parzyć kawę, aby była dobra, gdy chcemy napić się jej zimnej oraz jakie wariacje są dopuszczalne. Tutaj uprzedzamy, że każda wariacja, o ile Wam smakuje i Was cieszy, jest dobra. Cieszmy się latem!

Rekomendacje

 

Piotr

Head Barista w Hotel Heron

Świetne kawy wypalone przez Roastains Speciality Coffee. Bardzo dobra współpraca, szybka reakcja na potrzeby Live Hotel Heron gdzie podczas weekendowych śniadań Goście mogli skosztować kawy wysokiej jakości. Gorące podziękowania dla Przemka
Dawid

Właściciel i Head Barista ToCieKawa

Dzięki Roastains mam dostęp do najlepszych kaw dostępnych na rynku, chłopaki w razie problemów zawsze pomogą i użyczą swojej wiedzy. Polecam każdemu, wymagającemu kawoszowi oraz tym co dopiero zaczynają swoją przygodę ze specialty.
Sylwia

Owoce i warzywa, Łódź

Espresso z Etiopii to najlepsze espresso jakie piłam.
Norbert

Mistrz Coffee in Good Spirits podczas Coffee Jump 2013

Roastains to połączenie pasji, profesjonalizmu i ogromnej ciężkiej pracy. Ciągłe próbowanie nowych próbek zielonego ziarna w celu znalezienia kawy która oczaruje swoich odbiorców i zaskoczy ich czymś wyjątkowym. No i oczywiście profil palenia zawsze jest tak dobrany aby z ziarna można było wycisnąć jak najwięcej. Wszystko to przynosi niesamowity efekt po zaparzeniu, którym mogę się delektować. Po prostu solidna marka która odwala kawał dobrej roboty 🙂 polecam !
Czy wiesz że...
  • Zielona kawa (surowa) też się starzeje, tak jak i kawa palona, tylko dużo wolniej?
  • Woda i jej jakość ma niebagatelny wpływ na smak kawy. Twarda woda może niemal całkowicie stłumić smak kawy, a miękka niesamowicie rozwinąć jej smak.
  • Kawa, którą prażymy, a później mielimy to nasiona kawowców, które na wskutek obróbki zostały oddzielone od owoców kawowca.
  • Ziarna kawy podczas palenia tracą nawet 20% swojej wagi? Wynika to z utraty wody oraz procesów podczas których powstaje min. dwutlenek węgla.
  • Podczas prażenia kawy wydobywamy z nich zapach podobny do pieczenia chleba, w ziarnach zachodzą też zbliżone reakcje, suszenie, reakcja Maillarda i karmelizacja
  • Surowa kawa, przed prażeniem ma w sobie nawet 12-13% wody, po wypaleniu 1-3%.
  • Kawa palona, najlepiej smakuje do trzech miesięcy od czasu wypalenia, jednak zbyt świeża jest niezbyt stabilna podczas parzenia, dlatego zaleca się odczekiwać około tydzień od palenia z parzeniem świeżej kawy.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium