Kategorie
Producent
Domowe ekspresy ciśnieniowe (home coffee machine)
Automatyczne ekspresy (automatic coffee machines)
Profesjonalne ekspresy ciśnieniowe (professional coffee machines)
Kawiarka (moka pot)
Po turecku / w imbryku (Cezve)
"Parzucha"
Doskonała z mlekiem
Ekspres przelewowy (brew coffee machines)
Chemex - alternatywy
Drip - alternatywy
Kalita - alternatywy
AeroPress - alternatywy
Syfon - alternatywy
Cold Brew
Kolor wypalenia
Kawa bezkofeinowa
Naturalny charakter kawy
Intensywność smaku - moc
Kwasowość
Kontynent
Kraj pochodzenia
Obróbka
Segment jakości
Dostępność
Produkty według metody obróbki kawy
Metoda obróbki ziaren ma ogromne znaczenie dla ostatecznego smaku i charakteru kawy. Oferujemy szeroki wybór produktów, powstających w różnorodny sposób, by każdy, bez względu na upodobania, znalazł coś odpowiedniego dla siebie. Bez względu na to, jaką obróbkę preferujesz, znajdziesz u nas kawę, która odpowie na Twoje potrzeby. Poza metodą mokrą (washed), naturalną (dry) i miodową (honey), proponujemy także ziarna po procesie dekofeinizacji.
Indie Rising Star - do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek
W tej kawie wyczujesz smak ciemnego kakao, prażonych orzechów i karmelu. Jeśli szczególnie lubisz deserowe, słodkie, niekwaśne espresso z subtelną goryczką – polecamy Ci tę kawę!
Ziarna pochodzą z regionu Karnatanka, który słynie z uprawy kawy. Karnataka Plantation Coffee to ogromna kooperatywa, grupa plantatorów kawy, którzy są zaangażowani w uprawę arabik i robusty występujących wyłącznie w Indiach. Ta kooperatywa oprócz uprawia kawy, wzmacnia potencjał dziedziczny i fizjologię plantacji kawy, dzięki działaniom prowadzonym przez fizjologów roślin, gleboznawców i specjalistów ds. gospodarki wodnej. Ci wysoce wydajni profesjonaliści doskonalili swoje umiejętności we wszystkich tych dziedzinach w ciągu ostatnich kilku lat.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Zestaw próbek wszystkich kaw do espresso od Roastains
Nie wiesz jaką kawę do ekspresu wybrać? A może chcesz zrobić prezent osobie, która uwielbia kawę? Spróbuj wszystkich kupując zestaw! Zestaw zawsze się opłaca.
Ten zestaw zawiera wszystkie kawy do espresso, które znajdziesz w naszej ofercie. Każda paczka to 60 g kawy, w sam raz na spróbowanie!:
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Blend Kickflipper – blend do alternatyw i ekspresu przelewowego
Mieszanka Waszych ulubieńców do alternatyw - Blend Kickflipper
Dwie, wyjątkowe kawy w jednej paczce. Kickflipper to blend naszych kaw specialty, który z jednej strony ma dużo słodyczy, a z drugiej wyczujesz w nim intensywny smak czarnych porzeczek.
W blendzie pierwsze skrzypce gra Meksyk Golden Dates (w mieszance jest go aż 70%). Drugą kawą, którą dodaliśmy jako kontrast jest Kenia Red Fizz - 30%. Obydwie kawy pochodzą z obróbki mytej i są przeznaczone do parzenia w alternatywach i ekspresie przelewowym.
W smaku blendu Kickflipper znajdziesz maślane herbatniki i czarne porzeczki.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Brazylia Milky Cloud – kawa do ekspresów automatycznych
Doskonała kawa do ekspresów automatycznych!
W smaku Brazylii Milky Cloud znajdziesz smak czekolady, karmelu i orzechów laskowych. Kawa ta jest niekwaśna, a jej słodycz i deserowy charakter zaspokoi oczekiwania wszystkich fanów głębokich i słodkich smaków.
Jeśli używasz ekspresu automatycznego, lub lubisz delikatnie ciemniej palone kawy – Brazylia Milky Cloud będzie dla Ciebie idealna. Przeprowadziliśmy wiele testów na ekspresach automatycznych, aby sprawdzić czy żarna wbudowanych młynków nie zacinają się oraz czy faktycznie ta kawa jest doskonała w tej metodzie. Wiemy, że również Ty docenisz smak zarówno espresso, jak i kaw mlecznych parzonych z tych ziaren w Twoim domu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Brazylia Sweet Espresso – kawa do ekspresów i kawiarek
Brazylia Sweet Espresso to nasz absolutny klasyk do ekspresów i kawiarek, który pokochali kawosze. Jej klasyczny orzechowo-czekoladowy smak, jest zbalansowany delikatną, subtelną kwasowością wina. W kawie wyczujesz naturalny smak czekolady, melasy i orzechów laskowych.
Brazylia Sweet Espresso pochodzi z plantacji Sitio Cachoeirinha. Farma należy do Pani Clementiny która, obecnie jest doglądana przez jej syna.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Brazylijska Kawka Antyinflacyjna – kawa do ekspresów i kawiarek
Po prostu dobra, słodka i niedroga kawa z Brazylii do ekspresów.
Poznaj Brazylijską Kawkę Antyinflacyjną i spoliczkuj drożyznę!
Dzięki wyjątkowej jakości ziaren, możesz wyczuć aromat i smak ciemnej czekolady, karmelu i orzechów.
Brazylijska Kawka Antynflacyjna posiada łagodny i słodki charakter. Doskonale sprawdzi się jako kawa parzona w ekspresie ciśnieniowym i automatycznym, zarówno z mlekiem, jak i bez. Pokochają ją szczególnie osoby, które szukają głębokiego smaku w kawie i braku kwasowości.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Etiopia High Flyer – kawa do alternatyw
Etiopia High Flyer to słodka i truskawkowa kawa z Etiopii. W tych ziarnach możesz wyczuć smak czerwonego grejpfruta, truskawki i borówki amerykańskiej. Waśnie nuty owocowe mają często kawy z Etiopii obrabiane metodą naturalną. Zaparz Etiopię High Flyer w jednej z ulubionych metod alternatywnych lub ekspresie przelewowym i przenieś się do etiopskiej krainy, usytuowanej w górach Bale Mountains.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Etiopia Super Freak – kawa do ekspresów i kawiarek
Etiopia Super Freak to prawdziwy szał truskawkowych smaków w kawie. Znajdziesz w niej również smak czereśni i borówki amerykańskiej. Poznaj Etiopię z obróbki suchej do ekspresów i kawiarek!
Kawa pochodzi ze stacji obróbki Kercha Dry Mill w Kercha – regionie Guji na granicy rzeki Dawa. Ta stacja posiada 150 łóżek afrykańskich, które służą do suszenia zebranych wiśni. Pracuje około 165 pracowników w okresie żniw. Właścicielem różnych młynów i prywatnych gospodarstw oraz młynów jest Israel Degfa, który inwestuje część obrotu w etiopską społeczność kawową.
Kawa rosła na zboczach góry na wysokości od 1800 do 2200 metrów nad poziomem morza. Kawy z Etiopii zazwyczaj nie są podlewane i tak też było w przypadku tych ziaren kawy, kawa ta urosła bez ingerencji człowieka na ziemiach mieszanych od czerwonoziemów po ziemie brunatne o pochodzeniu wulkanicznym. Takie ziemie w większości kraju, w tym w części najbardziej znanych: regionu Sidamo oraz Guji zapewniają, że w Etiopii kawa i jej krzew ma niekończący się zapas substancji mineralnych. Dzięki takim warunkom kawowce nie wymagają nawożenia. Owoce kawy z Etiopii to zazwyczaj najmniejsze spotykane wisienki kawowców, za to smak, słodycz i aromat jest zamknięty w ziarnach. Te ziarna polecamy spróbować każdemu.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Gwatemala Escogido – kawa do ekspresów i kawiarek
Gwatemala Escogido to niezwykle migdałowa w smaku kawa. Niech zaskoczy Cię jej naturalnie słodki smak. W swoim espresso znajdziesz bakalie, orzechy włoskie, migdały i czekoladę. W połączeniu z mlekiem smakuje jak migdałowy mus.
Nasza Gwatemala Escogido pochodzi z regionu Huehuetenango i była uprawiana na plantacji Pablo Blanco.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Gwatemala Mi Loco – kawa do alternatyw
Gwatemala Mi Loco to jedna z najsłodszych kaw do alternatyw, jaka jest w naszej ofercie.
Jeśli nie przepadasz za kwasowością, ta kawa będzie dla Ciebie doskonałym wyborem. W jej profilu sensorycznym znajdziesz alkoholowe nuty amaretto ale jest też krem czekoladowy i odświeżająca nuta grejpfruta. To jedna z bardziej wyjątkowych kaw, której smak przypomina nam poncz w cieście!
Gwatemala Mi Loco pochodzi z regionu Antigua, w którym znajduje się platntacja Finca Medina. Gospodarstwo ma powierzchnię 74 hektarów i jest zaangażowane w stosowanie praktyk przyjaznych dla środowiska i społeczeństwa.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Gwatemala Mi Loco – kawa do ekspresów i kawiarek
Gwatemala Mi Loco to bardzo słodka kawa, o charakterystycznie owocowej nucie grejpfruta. Zaparzysz ją najlepiej w kawiarce lub ekspresie ciśnieniowym. W tej kawie możesz wyczuć krem czekoladowy, amaretto i grejpfruta.
Ziarna pochodzą z regionu Antigua, który charakteryzuje się produkcją najlepszej kawy w kraju. Żyzne gleby, duża ilość deszczu i stała temperatura w regionie sprawiają, że wspaniała kawa, z której słynie region Antigua, jest najwyższej jakości. Kawa była uprawiana na plantacji Finca Medina, która działa od 1842 roku u podnóża wulkanu Agua. To gospodarstwo o powierzchni 74 hektarów jest zaangażowane w stosowanie praktyk przyjaznych dla środowiska i społeczeństwa.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Honduras Hazel Strike – kawa do ekspresów i kawiarek
Spróbuj Hondurasu, który doskonale smakuje z ekspresu ciśnieniowego i kawiarek – zarówno z mlekiem, jak i espresso! W tej kawie wyczujesz naturalne nuty deserowe, takie jak: orzechy laskowe, wanilia, kakao i karmel.
Nasz Honduras Hazel Strike pochodzi z regionu Montecillos jest jednym z sześciu oficjalnych regionów produkujących kawę w Hondurasie i bez wątpienia bardzo wyjątkowym. Plantacja znajdują się na szczytach gór i dzięki temu, rozwojowi arabice sprzyja chłodny mikroklimat. To właśnie tam uprawia się kawowe krzewy uprawiane są w symbiozie ze środowiskiem naturalnym. Nasza kawa to Honduras SHG (Strictly High Grown) — wyłącznie wysoko rosnąca, wzrasta na wysokości 1200 - 1700 metrów nad poziomem morza.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kawa Heartless – owocowy blend do alternatyw
Szukasz owocowego blendu do alternatyw? Zaparz mieszankę dwóch Kenii i Indonezji oraz przekonaj się, jak wiele owoców znajdziesz w Blendzie Heartless. To również idealna propozycja dla poszukiwaczy nietuzinkowej kawy do cold brew!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kawa Indonezja Rainmaker – kawa do alternatyw
Indonezja Rainmaker do alternatyw to jeden z ulubieńców naszych kawowych przyjaciół i coroczny bestseller. W swojej filiżance spodziewaj się smaku rabarbaru, czerwonych owoców - takich jak maliny i winogrona.
Kawy z Azji to wciąż rzadkość w Europie, dlatego warto spróbować jak smakuje nasz Indonezja. Jeśli lubisz owocowe i jednocześnie słodkie, krągłe kawy, będziesz chętnie do niej wracać.
Co roku pojawiają się u nas ziarna z kooperatywy Koerintji Barokah Bersama. Możesz przekonać się, jak tym razem smakują w alternatywach i jesteśmy przekonani, że i tym razem podbiją również Twoje serce.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kawa Indonezja Rainmaker – kawa do ekspresów i kawiarek
Kawy z Azji nie są zbyt częstym zjawiskiem w Europie, a Ty masz niezwykłą okazję spróbować naszej Indonezji. Indonezja Rainmaker zaprosi Cię w podróż po wyspie Sumatra, a w swojej filiżance poczujesz rabarbar, czerwone owoce, szlachetny smak tytoniu i delikatnie korzenne nuty. Z ziaren tej kawy zaparzysz aromatyczne i nietuzinkowe espresso. Indonezja Rainmaker jest doskonała do ekspresów kolbowych, automatycznych i kawiarek.
Co roku pojawiają się u nas ziarna z kooperatywy Koerintji Barokah Bersama. Możesz przekonać się, jak tym razem smakuje jako espresso i jesteśmy przekonani, że i tym razem podbije również Twoje serce.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Kenia Combo Mambo do ekspresów i kawiarek
Przekonaj się, że Kenia to nie tylko intensywna kwasowość. Kenia Combo Mambo to kawa specjalnie wypalona do ekspresów i kawiarek. W jej smaku znajdziesz gorzką czekoladę, porzeczki i szlachetny tytoń.
Skosztuj ziaren z plantacji, którą osobiście odwiedziliśmy podczas podróży do Kenii w grudniu 2023!
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Metody obróbki ziaren są jednym z kluczowych aspektów wpływających na ostateczny smak i charakter kawy.
W przypadku metody mokrej (washed) skórki kawowca po zbiorze zostają mechanicznie oddzielone od miąższu. Następnie ziarna zanurzane są w wodzie i zostają poddane procesowi fermentacji, którego celem jest zmiękczenie pulpy. Taka praktyka sprawia, że następnie w procesie mycia miąższ jest już pozbawiony cukrów oraz pektyny i łatwo odchodzi od pergaminu. Ostatnim etapem całego procesu jest poddanie ziaren suszeniu przy pomocy odpowiedniej techniki, która pozwala uzyskać optymalny poziom wilgotności.
Sucha obróbka kawy (natural) polega na pozostawieniu owoców kawowca do suszenia w całości bez oddzielania od ziaren. Oddzielenie ich od miąższu odbywa się na końcowym etapie procesu, tuż przed eksportem.
Miodowa obróbka kawy (honey) stanowi połączenie mokrej i suchej. Rozpoczyna się mechanicznym usunięciem z ziaren wierzchniej warstwy miąższu. Następnie pozostawia się je do wysuszenia jeszcze z przylegającymi resztkami pulpy. Taka praktyka prowadzi do tego, że zaczynają się one kleić i wyglądać jakby zostały oblane miodem, skąd wzięła się nazwa metody. Ostatecznie cały proces suszenia trwa do uzyskania pożądanej wilgotności.
Poznaj nasze produkty i eksperymentuj ziarnami pochodzącymi z różnych metod obróbki kawy, aż znajdziesz swoją ulubioną. Bez względu na to, czy preferujesz intensywne i wyraziste nuty smakowe, czy też delikatne i subtelne aromaty, w naszym sklepie znajdziesz coś dla siebie.
Znajdź swoją ulubioną metodę obróbki kawy i rozpocznij podróż po świecie aromatycznych doznań.