Prowadzisz kawiarnię? Może dopiero otwierasz swoje miejsce? Wybór kawy do kawiarni powinien być dobrze przemyślany, dlatego dobrze, że szukasz jej u nas. Proponujemy kawy segmentu specialty, które zachwycą najwyższą jakością i pełnią smaku Twoich gości. Doskonała kawa to czysta przyjemność, dlatego jeśli chciałbyś wsypać naszą kawę na młynek w swojej kawiarni, z chęcią przekażemy oraz wesprzemy wiedzą zarówno Ciebie jak i Twój zespół. Chciałbyś podczas spotkania poznać nas oraz wachlarz naszyuch produktów? Napisz na contact@roastains.com i zobaczmy się niebawem!

Zestaw 3kg kaw pod espresso - 3 paczki 1000g

Zestaw 3kg kaw pod espresso - 3 paczki 1000g
Zestaw 3kg kaw pod espresso - 3 paczki 1000g

Duży zestaw kaw do espresso daje Ci możliwość cieszenia się większą różnorodnością kaw w optymalnej cenie

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 300,00 zł (netto: 243,90 zł )
zestaw Do koszyka

Zestaw 750g kaw pod espresso - 3 paczki 250g

Zestaw 750g kaw pod espresso - 3 paczki 250g
Zestaw 750g kaw pod espresso - 3 paczki 250g

Zestaw kaw do espresso daje Ci możliwość spróbowania większej liczby kaw w optymalnej cenie

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 110,00 zł (netto: 89,43 zł )
zestaw Do koszyka

Zestaw 4kg kawy w promocyjnej cenie Brazylia Sweet Espresso - do ekspresów i kawiarek

Zestaw 4kg kawy w promocyjnej cenie Brazylia Sweet Espresso - do ekspresów i kawiarek
Zestaw 4kg kawy w promocyjnej cenie Brazylia Sweet Espresso - do ekspresów i kawiarek

4kg naszej sztandarowej kawy w promocyjnej cenie

Niesamowite widoki, górski klimat, przyjaźni ludzie i słodka, orzechowa kawa o niskiej kwasowości - Sitio Cachoeirinha w całej okazałości. Farma należąca do Pani Clementiny, obecnie jest doglądana przez jej syna. Na jej terenie uprawiane są krzewy naszej ulubionej brazylijskiej arabiki odmiany Mundo Novo.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 350,00 zł (netto: 284,55 zł )
zestaw Do koszyka

Brazylia Sweet Espresso - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica

Brazylia Sweet Espresso - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica
Brazylia Sweet Espresso - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica

Nasza najlepsza kawa do ekspresu, do espresso i do kaw mlecznych, jak cappuccino, flat white czy latte. Klasyczny smak orzechowo-czekoladowy, balansowany delikatną owocowością ciemnych jerzyn i wina.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 35,00 zł (netto: 28,46 zł )

Gwatemala Escogido - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica

Gwatemala Escogido - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica
Gwatemala Escogido - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica

Jedna z najsłodszych arabik - odmiana Red Bourbon w połączeniu z gwatemalskim terroir stworzyła ziarna, które po wypaleniu są niesamowicie migdałowe. Motywem dominującym w espresso są bakalie, mocno wyczuwalne orzechy włoskie, migdały i rodzynki.
Napoje kawowe bazujące na świeżych ziarnach i mleku przypominają płynny marcepan.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 120,00 zł (netto: 97,56 zł )

Honduras Hazel Strike Espresso - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica

Honduras Hazel Strike Espresso - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica
Honduras Hazel Strike Espresso - do ekspresów i kawiarek, kawa specialty ziarnista 100% Arabica

Ziarna Hazel Strike pochodzą z niesamowicie zielonego i harmonijnego regionu Montecillos. Poza plantacjami kawy, kakao oraz tytoniu na jego obszarach mieści się popularny rezerwat botaniczny o nazwie Reserva Biológica Cordillera de Montecillos.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 40,00 zł (netto: 32,52 zł )

Tanzania Happy Croc - kawa do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, 100% Arabica

Tanzania Happy Croc - kawa do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, 100% Arabica
Tanzania Happy Croc - kawa do ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, 100% Arabica

Najwyższy szczyt Afryki, największe kraby (kraby kokosowe) i ludzie mówiący w 120 językach. Różnorodność w Tanzanii jest wszechobecna. Zupełnie tak samo jest z kawą - Coffea canephora rośnie w północnych regionach kraju, podczas gdy na południu dominuje Coffea arabica. Co więcej, to właśnie w tym państwie odkryto dwa nowe gatunki: coffea bridsoniae oraz coffea kihansiensis, która występuje jedynie w jednym pasmie górskim w Tanzanii. Dzięki tak wielkiej różnorodności ziarna z Tanzanii są źródłem niekończącej się inspiracji dla każdego entuzjasty świetnej kawy. Dzisiaj chcemy się podzielić z Wami smakiem z południowego regionu - Ruvuma.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 45,00 zł (netto: 36,59 zł )

Burundi Hero Shrew - kawa do ekspresów i kawiarek, kawa specialty, ziarnista 100% Arabica

Burundi Hero Shrew - kawa do ekspresów i kawiarek, kawa specialty, ziarnista 100% Arabica
Burundi Hero Shrew - kawa do ekspresów i kawiarek, kawa specialty, ziarnista 100% Arabica

Trees for Kibira to długoterminowy projekt skupiający się na sadzeniu rodzimych, afrykańskich drzew wokół każdego wzgórza na terenie parku Park Narodowego Kibira – zlokalizowanego w północno-zachodnim Burundi. Kibira to park, który chroni górski las deszczowy znajdujący się na wilgotniejszych, zachodnich zboczach. Wiecznie zielony las to szacunkowo jedynie 16% powierzchni. Cały kompleks wraz z rwandyjską częścią o powierzchni 400 km2, jest bezpieczną przystanią dla przeróżnych gatunków ptaków, uznaną przez organizację BirdLife International.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 50,00 zł (netto: 40,65 zł )

Kolumbia Flying Buddy - kawa do ekspresów, specialty, 100% Arabica

Kolumbia Flying Buddy - kawa do ekspresów, specialty, 100% Arabica
Kolumbia Flying Buddy - kawa do ekspresów, specialty, 100% Arabica

Colombia Flying Buddy to niezwykła kawa o dużych ziarnach (Supremo) i delikatnej, cytrynowej kwasowości, którą wyrównuje kompleksowa słodycz. W filiżance znajdziesz aromat kakao i smak orzechów, dzięki temu będziesz mógł cieszyć się zarówno naturalnie słodkim espresso, jak i przyjemną, mleczną kawą. Poznaj bliżej Flying Buddy, dowiedz się z naszego tekstu, co to jest EP, SHB/SHG oraz czym jest Excelso i Supremo.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena: 45,00 zł (netto: 36,59 zł )

Alternatywne metody parzenia w Twojej kawiarni

Prowadząc kawiarnię, musisz być otwarty na preferencje Twoich klientów. Aby funkcjonować na najwyższym poziomie, rozszerz swoją ofertę o kawy z alternatyw! W naszej palarni znajdziesz masę produktów, które spełnią oczekiwania. Napój z dripa, frenchpressu, czy aeropress w kawiarni? Czemu nie! Pozwól odkrywać gościom aromat i smak kawy z alternatyw. Otwórz się na nowe możliwości. Jaka jest najlepsza kawa? Ta, która ma posmak winny, smak oparty o nuty orzechowe? Nie ma jasnej odpowiedzi. Twoi klienci są różni i lubią co innego. Jedno jest pewne - kawa w Twojej kawiarni musi być wysokiej jakości, aby goście sięgali po nią chętniej niż w swoim domu. Z nami masz pewność, że każda kompozycja ziaren cenionych na całym świecie spełni Twoje oczekiwania. Wszystkie produkty z oferty, to starannie wyselekcjonowana kawa o wspaniałym aromacie, świeżo palona w naszej krakowskiej palarni.

Jaką kawę wybrać do kawiarni?

Co zrobić, żeby serwowana w Twojej kawiarni kawa przyciągała klientów i dawała Ci satysfakcję? Na młynkach w polskich kawiarniach zazwyczaj możesz spotkać się z singlami z Brazylii lub blendami z robustą. Jesteśmy przyzwyczajeni do słodszych nut kawowych w naszych filiżankach. Nie bylibyśmy jednak sobą, gdybyśmy poprzestali na tej informacji, bo na wybór kawy do Twojej kawiarni składa się więcej czynników niż tylko kraj, w którym ją prowadzisz. Pomożemy Ci popatrzeć na kwestię kawy trochę szerzej. Pamiętasz może boom na hummus? Kochamy go, ale jesteśmy już trochę znudzeni budowaniem rankingu najlepszej kanapki z kultową pastą z ciecierzycy. W nieco podobny sposób warto podejść do wyboru espresso, które będzie też bazą kaw mlecznych, w tym tak lubianego w Polsce cappuccino.

Singiel z Brazylii w naszym podejściu do sprawy

Nasza palona kawa Brazylia Sweet Espresso jest uniwersalnym graczem, który podbił już wiele kawowych serc swoją słodyczą czekolady, orzechów laskowych i melasy. Dzięki uniwersalności doskonale sprawdzi się w kawiarniach, które chcą bezpieczną, nie kwaśną opcję głównie pod kawy mleczne oraz takie, które nastawione są na ciekawe espresso. Jak to możliwe? Wypalamy ją w dwóch odcieniach: jasne espresso medium light oraz mleczne medium roast.

Do kawiarni oraz przedstawicieli gastromii, którzy poszukują kaw segmentu specilalty zdecydowanie polecamy Brazylię Sweet Espresso Medium Light Roast. Dzięki jaśniejszemu paleni espresso będzie posiadało zbalansowaną, owocową kwasowość, którą z pewnością docenią zaciekawieni kawą goście.

Brazylia Sweet Espresso Medium Roast jest uniwersalna, dlatego rekomendujemy ją szczególnie pod kawy mleczne i klasyczne, słodkie espresso. Brazylię Sweet Espresso w takim wypaleniu wybierają kawiarnie, które szukają uniwersalnej kawy dla swoich gości oraz restauratorzy. Medium roast będzie rewelacyjnym rozwiązaniem dla miejsc, które chcą zaoferować uniwersalną kawę swoim klientom. Kawa ta jest doskonała do śniadania oraz fantastycznie łączy się z deserem lub zamiast niego po posiłku.

Nie bój się porzucić utartego schematu!

Oprócz Brazylii wśród naszych propozycji znajdziesz również inne kawy z Ameryki Południowej, które świetnie sprawdzą się zarówno z mlekiem, jak i solo jako espresso. Takimi kawami będzie:

- Gwatemala Escogido, w której będziesz mógł wyczuć dużo marcepanu oraz słodycz daktylów przełamaną konfiturą z wiśnią.

- Orzechowy Honduras Hazel Strike wraz z kakao oraz wanilią.

Jeśli chciałbyś, żeby Twoja kawiarnia była nastawiona na gości, którzy chcą poszerzać swoje zainteresowania kawowe, to obydwie te kawy będą świetnym wyborem zarówno na jeden młynek, jak i drugi.

Czy dwa młynki w kawiarni to dobry pomysł?

Dwa młynki pod espresso to świetny pomysł, który sprawi, że Twoje miejsce stanie się bardzo atrakcyjne dla gości. Na jednym młynku możesz mieć stałą kawę, która jest uniwersalna zarówno pod espresso, jak i kawy mleczne, np. Brazylia Sweet Espresso. Na drugim możesz rotować kawami, jak tylko chcesz i dzięki temu zatrzymasz te osoby, które lubią „monogamię” w kawie oraz te, które wolą odkrywać nowe smaki z całego świata.

Więcej niż jeden młynek będzie świetnym materiałem szkoleniowym zarówno dla Twoich gości, jak i Twojego zespołu. Dzięki zmianom kawy na jednym z dwóch młynków do espresso Twoja ekipa będzie miała okazję do nauczenia się nowych smaków w kawie oraz pracy na ziarnach z różnych krajów, odmian i wysokości. W naszej ofercie znajdziesz tylko kawy jednorodne (single orgin, jedna plantacja, podobne wysokości) ziarna będą jednakowej gęstości i dzięki temu po ustawieniu kawy, młynek będzie trzymał prawidłową kalibrację przez dłuższy czas.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl