Wielu osobom podczas picia kawy towarzyszy coś słodkiego. Często jest to ciasto, batonik, praliny czy monoporcja. Co powiesz na połączenie słodkich nut z głębokim aromatem kawy? Kawa deserowa do metod alternatywnych całkowicie odmieni Twoje spojrzenie na małą czarną. W ziarnach znajdziesz połączenie orzechów, czekolady i słodkich owoców. Oferujemy kawy z różnych stron świata, być mógł rozkoszować się doskonałymi aromatami, do których będziesz chciał wracać. W ofercie mamy również propozycje bezkofeinowe, które łączą w sobie przyjemną słodycz z pełnym body, ale bez efektu pobudzenia. W tej kategorii zebraliśmy kawy o słodkich nutach, które są wypalone pod alternatywne metody parzenia - Aeropress, Chemex, drip Hario V60, Clever Dripper, Kality Wave, ekspresy przelewowe czy frenchpressy.  Poznaj naszą ofertę! 

Kawy deserowe do alternatyw

Kawa deserowa do alternatyw to propozycja dla tych, którzy nie przepadają za wybijającą się w kawie kwasowością. Częstokroć po bardziej otulające smaki sięgamy jesienią i zimą. Nasze ziarna świetnie smakują o każdej porze roku! Zbalansowany charakter, pełne body, wybijająca się słodycz i niska kwasowość to połączenie, które pokochało wielu klientów. Kawa o profilu deserowym wbrew pozorom nie musi być mdła. Nie jest słodzona czy dodatkowo aromatyzowana – to 100% arabiki, która swój wyjątkowy smak zawdzięcza warunkom, w których rosną kawowce. Ziarna z Wenezueli po zaparzeniu mają posmak winogrona, mlecznej czekolady i orzechów nerkowca. Uprawy w rejonie Santa Cruz de Mora na wysokości 1200 - 1600 m n.p.m. są zbierane ręcznie, a odpowiednie palenie pozwala na wydobycie wszystkich olejków. Efektem jest mocno deserowy napar, który świetnie smakuje zarówno w postaci małej czarnej, jak i z kostkami lodu czy dodatkiem zimnego mleka. 

Nasze kawy możesz przetestować zamawiając zestaw próbek lub mniejsze opakowania po 250g. W sklepie znajdziesz również wszystkie akcesoria potrzebne do rozpoczęcia przygody z parzeniem – zaparzacze, młynki, ekspresy do kawy, a także filtry do wody czy części zamienne do urządzeń. Dzięki temu w jednym miejscu zaopatrzysz się w ziarna z segmentu speciality oraz cały sprzęt, który pozwoli Ci zostać home baristą. 

Kawy deserowe do metod alternatywnych

Palarnia kawy Roastains przeniesie Cię również do Meksyku. Ziarna z tego regionu są wyjątkowe – swoją słodycz zawdzięczają nutom nugatu, karmelu, czekolady, przełamaną świeżą trawą cytrynową, która powstaje dzięki obróbce mytej. Niska kwasowość, wysoka zawartość kofeiny i pełne body zachwycą każdego, kto lubi kawy smakowe, a jednocześnie chce ograniczyć spożycie kalorii. Deserowe ziarna to 100% arabiki, która nie zawiera dodatkowych substancji słodzących. To doskonała propozycja dla osób, które chcą zrezygnować z dodawania syropów smakowych czy cukru. Kawa do metod alternatywnych z Brazylii zwykle jest nieco bardziej owocowa, słodka, a jednocześnie delikatnie kwaśna. Stanowi doskonały kompromis między pobudzającym naparem, orzeźwieniem, a mocnym, klasycznym smakiem. Odmiana Yellow Bourbon natural świetnie smakuje w przelewie, dripie czy AeroPressie. Wyróżnia się smakiem intensywnej czekolady, migdałów i czerwonych owoców. 

Nasze kawy pod alternatywne metody parzenia są wypalane jasno, dlatego z powodzeniem możesz przygotować je również latem jako cold brew. Macerowanie wydobywa z ziaren więcej nut owocowych, niż w przypadku parzenia na ciepło. Z pewnością przyniosą orzeźwienie i pobudzenie o poranku, a także przyjemny chłód w upalne popołudnie. Kawa smakowa jest pakowana w paczki od 250 do 1000 g. Możemy ją również zmielić specjalnie pod wybraną przez klienta metodę parzenia. Osobom, które nie mogą lub nie chcą pić naparu z kofeiną, przygotowaliśmy również wersje decaf. Dzięki temu smak Twojej ulubionej kawy pozostanie z Tobą na dłużej!