Filtry do kawy

Jakie są rodzaje filtrów do kawy?

W sklepach znajdziesz różne rodzaje filtrów do kawy:

• stożkowe
• z płaskim dnem (jak papilotka do muffinek)
• z dnem w kształcie linii, podwójnie zaginane
• okrągłe

Są też z różnych materiałów! Filtry papierowe – najpopularniejsze ale też filtry materiałowe, czy filtry metalowe. Jakie są ich wady i zalety, który z filtrów pozwoli Ci cieszyć się doskonałą kawą?

Wygodny, użyteczny i funkcjonalny papierowy filtr do kawy

Ten rodzaj filtrów został wykonany z papieru i jest jednorazowy. Zastanawiasz się pewnie, że nie do końca takie rozwiązanie jest ekologiczne – otóż jest! Dobrej jakości filtry powinny być kompostowalne. Produkt powinien zawierać taką informację. Stosowanie papierowych filtrów jest łatwe i wygodne. Najlepiej zdecydować się właśnie na papierowe filtry do kawy. Dlaczego?

• Parzenie w nich kawy do czysta przyjemność – po zakończeniu zaparzania możesz po prostu je wyrzucić, nie musisz poświęcać czasu na utrzymanie ich w czystości, a zlew w Twojej kuchni nie będzie zapchany fusami.
• Ich budowa, grubość pozwala na zatrzymanie kawowych fusów oraz nawet najmniejszych drobin – nigdy więcej przykrych niespodzianek w kawie!
• Obawiasz się papierowego posmaku? Wybierz bielony, odpowiedni filtr do metody, którą używasz, który nie wpływa na smak kawy.
• Są zdecydowanie higienicznym i praktycznym rozwiązaniem. W przypadku ekspresów przelewowych, filtry z papieru mają zazwyczaj płaskie dno.

Filtry metalowe

Metalowe filtry do kawy cechują się ogromną wytrzymałością, są wielorazowe i będziesz mógł je używać i cieszyć się nimi przez lata. Każdy metalowy filtr musi być wykonany ze stali nierdzewnej, Dzięki użyciu tego materiału, unikniesz rdzewienia filtra i korozji, która z pewnością może przełożyć się na smak i aromat kawy. Filtr do kawy metalowy może składać się z drobnych siatek lub blaszek z mikroszczelinami w zależności od rodzaju filtrów.

• Trwałość metalowego filtra umożliwia umiarkowaną łatwość w jego oczyszczeniu.
• Niestety podczas stosowania metalowych filtrów do parzenia kawy, do naparu będą przedostawać się drobiny, czyli kawowy pył. Przez to Twoja kawa może być przeparzona.
• Zaletą metalowego filtra do kawy jest niezatrzymywanie części olejków kawowych, które wpłyną na to, że Twoja kawa będzie aromatyczna. Biorąc jednak pod uwagę przepuszczalność pyłu do naparu, lepiej w tym wypadku wypadnie papierowy filtr.

Filtry materiałowe

• Filtr z materiału, tkaniny mają stosunkowo dobrą wytrzymałość. Zatrzymają więcej pyłu niż metalowy filtr do kawy. Jednak jeśli dojdzie do porównania papierowego filtru z materiałowym – kwestia praktycznego rozwiązania i higieny jest kolosalna.
• Filtr z materiału powinien być bardzo dokładnie oczyszczony z pyłu kawowego, następnie wyprany i koniecznie wyparzony oraz doskonale wysuszony po każdym użyciu. Należy uważać żeby taki filtr nie został "zapuszczony" bo to może odbić się na Twoim zdrowiu. Raczej nie polecamy używać tych filtrów w kawiarniach.

Jak dobrać odpowiednie filtry do kawy?

Wybór odpowiedniego filtra do kawy nie jest łatwy. Rozmiar filtra, zastosowanie, jakość - na to wszystko trzeba zawrócić szczególną uwagę podczas zakupu. Filtr do kawy najlepiej dobrać do metody, którą używasz. Na rynku są również produkty uniwersalne, które dopasujesz do paru metod parzenia jednocześnie. Poniżej poznasz akcesoria do parzenia alternatyw i filtry do kawy dostępne w naszym sklepie.

Drip Hario V60 papierowe filtry

Do tego drippera są przeznaczone specjalne filtry wykonane z papieru. Sam driper Hario V60 posiada trzy różne rozmiary: 01, 02, 03. Do każdego z nich dopasowane filtry w trzech rozmiarach. Możesz również używać filtrów 02 do dripa 03 i odwrotnie! Filtry Hario 02 możesz również użyć do dripera Origami!

Driper Kalita Wave 185

Do tego dripera są dedykowane filtry papierowe Kalita Wave 185, które pozwalają na dokładne usunięcie drobin kawy. Te filtry do kawy możesz również użyć do dripera Origami – szczególnie polecamy!

Gabi Master

Filtry podobne do filtrów Kality Wave. Filtry do Gabiego są mniejsze.

AeroPress

Płaskie, okrągłe filtry do właśnie te dedykowane do AeroPressa i AeroPress'a GO. Filtry te pasują również do zaparzacza Delter.

Hario Syphone

Również płaskie i okrągłe jak w Aeropressie. Jednak się trochę większe i na środku mają dziurkę, dzięki której filtr do kawy można zamontować w adapterze do filtrów w Syphonie.

Ekspresy przelewowe – Moccamaster, Melitta Aroma Fresh

Do ekspresu przelewowego potrzebne będą filtry dedykowane do Moccamastera i Melitty. To duże papierowe filtry. Do większych ekspresów o pojemności 2 l powinno się używać takich, które wypełnią cały koszyk – kształtem są podobne do filtrów do Kality.

Chemex

Po rozłożeniu będą okrągłe, jeśli je złożysz będzie przypominał kształt stożka. Filtr do Chemexa jest gruby, dlatego sprawdzi się świetnie również przy filtrowaniu kawy cold brew! Do Chemexa spotkasz filtr w dwóch rodzajach – mały, do małego Chemexa oraz duży do Chemexa na 6, 8, 10 filiżanek.

Jak używać filtrów do kawy?

Aby parzyć jeszcze lepsze kawy, trzeba wiedzieć w jaki sposób obchodzić się z filtrem. Za każdym razem, zanim wsypiemy do filtra kawę, należy przelać go gorącą wodą. Po co się to robi? Aby rozgrzać zaparzacz i filtr do kawy.

Filtry do kawy: proponowane produkty

Staraj się wybierać filtr dedykowany do danego produktu lub ekspresu przelewowego. W naszym sklepie znajdziesz filtr do każdego dostępnego zaparzacza.

Polecamy do parzenia kawy filtry papierowe!

To zdecydowanie najlepsze rozwiązanie! Te filtry sprawią, że Twoja kawa nie będzie miała fusów a jej przygotowanie będzie proste i przyjemne.

Akcesoria, kawa i produkty w niższej cenie!

Zapisz się do newslettera i zyskaj najwyższe rabaty na produkty, akcesoria i kawy w naszym sklepie! Dołącz teraz do grona naszych klientów, którzy raz w miesiącu otrzymują aż 16% zniżki na kawę, informacje o nowościach oraz ciekawe treści o świecie kawy. Zapisz się do newslettera i zobacz ile możesz zyskać!